原来这个姓严的小姐妹一直和爷爷奶奶住在江西。去年10月，当地橘子园大丰收，但橘子的销售情况并不理想。爷爷奶奶认为橘子是水果，营养丰富，丢了很可惜。全家人总动员一起吃橘子，多的话每天要吃20多个。

春节，妹妹被送到武汉打工的父母身边过年。孩子的母亲发现两个姐妹全身都是黄色的，就把孩子们送到医院检查。结果显示，姐妹两人肝功和胆红素都在正常范围内。医生仔细询问了孩子们最近的饮食习惯后，才知道小姐妹得了胡萝卜素血症，罪魁祸首最终是橘子。幸好还没有伤到大脑和骨头，不吃橘子会慢慢好起来的。

橘子含有丰富的胡萝卜素。但是，短期内大量摄入(每天0.5公斤以上)，肝脏无法完全处理代谢，血液中胡萝卜素浓度过高会使皮肤组织沉积，皮肤变黄，导致胡萝卜素血症。橘子很好，但吃多了会中毒，吃的也要节制。