1、强身健体

每100克豆浆含有蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克、维生素、核黄素等，对提高体质大有帮助。

2、抗衰老。

豆浆中含有的硒、维生素E、C具有非常大的抗氧化功能，使人体细胞年轻化，对脑细胞的作用最大。

3、高血压的预防和治疗。

豆浆中含有的大豆类固醇、钾、镁是强大的抗炎钠物质。钠是高血压发生和复发的主要原因之一，如果体内能适当控制钠的数量，不仅可以预防和治疗高血压，还可以治疗高血压。

4、预防糖尿病。

豆浆中含有大量纤维素，有效地阻止糖的过度吸收，减少糖分，预防糖尿病，是糖尿病患者日常不可缺少的好食品。

5、冠心病的防治

豆浆中含有的大豆类固醇和钾、镁、钙可以增强心血管的兴奋，改善心系营养，降低胆固醇，促进血液流动，预防血管痉挛。如果每天能坚持喝一碗豆浆，冠心病的复发率可以减少50%。

6、防止脑中风。

豆浆中含有的镁、钙可以显著降低脑血脂，改善脑血流量，有效预防脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中含有的卵磷脂可以减少脑细胞死亡，提高大脑功能。

7、预防支气管炎

豆浆中含有的黑色素可以阻止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和缓解支气管炎的发作。

8、防止老年人滞留，艾滋病、便秘、肥胖等。

豆浆虽然营养，但是禁忌很多，喜欢喝豆浆的朋友应该好好看看。

9、癌症的预防和治疗

豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑制癌症和治疗癌症的能力，特别是对胃癌、大肠癌和乳腺癌有特效。据调查，不喝豆浆的人患癌症的概率比经常喝豆浆的人高50%。