要柔软，不要硬

因此，早餐不能吃油腻、油炸、硬而刺激的食物。否则会导致消化不良。早餐要吃容易消化的温暖柔软的食物(如牛奶、豆浆、面条、馄饨等)，所以最好吃点粥。如果粥能添加莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等健康食品，效果会更好。

人睡觉的时候，大部分器官都有充分的休息，消化系统还在消化晚饭留在胃里的食物。到早上才逐渐休息。早餐吃得太早，会妨碍肠胃的休息，消化系统会进入长期疲劳状态，干扰肠胃的蠕动节奏。(早上，早上，早上，早上)因此，7点左右起床，吃20 ~ 30分钟的早餐最合适。因为这个时候人的食欲最旺盛。另外，最好的早餐应该是两份，两份不合适。

少则不多

暴饮暴食会超过肠胃的消化力，食物不能被消化吸收，随着时间的推移消化功能会下降，胃肠功能会出现障碍，引起胃肠疾病。另外，大量食物残渣储存在大肠中，被大肠中的细菌分解，其中蛋白质的分解物苯酚等通过肠壁进入人体血液，对人体非常有害，易患血管疾病。因此，早餐不应该吃，但不能吃得太饱。

早餐可以选择的食物。

1.富含优质蛋白质的食物：鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。

2.富含维生素的食物：果汁、蔬菜、水果等。

3.富含碳水化合物的股票：面包、馒头、火卷等。

4.水分丰富的液体食品：米粥、牛奶、豆浆、果汁等。

5.开胃食品：果汁、番茄汁、酱菜等。

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