毛医生博客
鸡蛋不能和任何食物一起吃

鸡蛋。不能和豆浆一起吃。

人们经常吃头幼虫鸡蛋,两者都富含蛋白质,认为吃对身体有益,从科学饮食的角度来看,两者不应该一起吃。生豆乳中含有胰蛋白酶抑制物,可以抑制人体的蛋白质活性,影响蛋白质在体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清中含有粘性蛋白质,可以与豆浆中的胰蛋白酶结合,干扰蛋白质分解,降低对人体的蛋白质吸收率。

鸡蛋和糖不能一起煮

很多地方有吃糖水加热的鸡蛋的习惯。事实上,鸡蛋和糖一起煮的话,鸡蛋蛋白质中的氨基酸会形成果糖赖氨酸的结合物。这种物质不容易被人体吸收,对健康有不良作用。

鸡蛋不和兔肉一起吃

鸡蛋里还有一个不能和兔子肉一起吃的食物禁忌。《本草纲目》中,鸡蛋和兔子肉一起吃会拉肚子。兔肉味甜、冷,鸡蛋甜、冷,两者都含有生物活性物质,公式反应刺激肠胃道,引起腹泻。

鸡蛋和糖精容易中毒

鹅肉和鸡蛋伤元气

在鸡蛋消炎片的情况下,同室运动葛两步吵架

鸡蛋:避免和柿子一起吃,吃同样的食物容易发生腹痛、腹泻和肾结石。不能和兔子肉、鲤鱼、豆浆一起吃。民间有吃牡丹的习惯,其实牡丹含有大量病菌,很容易中毒。

不要用牛奶洗鸡蛋

鸡蛋和红薯不能一起吃

土豆和鸡蛋不能一起吃

鸡蛋和红薯是相克:吃同样的食物会引起腹痛

兔肉和鸡蛋上克:容易产生刺激胃肠道的物质,诱发腹泻

龟肉和鸡蛋是相克

红糖和生鸡蛋是相克:动植物会引起中毒

味精和鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然新鲜味道。

茶和鸡蛋是相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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