进入老年后，感觉自己老得很快，看到自己脸上皱纹一条一条地增加，心情可能会很不愉快，甚至整天被吓得害怕。害怕自己有一天会消失。小编提醒老年人，只要做好保健工作，不仅有助于延长长寿，现在大家都吃得很好，生活得很好，普遍长寿。其中，为了长寿，有些老年人要牢记饮食诀窍，那么老年人的饮食习惯有什么讲究呢？想知道的话，请认真阅读课文！

老年人的饮食习惯有什么讲究？

1.多吃杂粮

老年人要多吃粗粮。因为含有膳食纤维，可以刺激体内肠道，加速器蠕动，有助于更快地排出排泄物。很多老年人胃肠功能下降，运动量减少，出现便秘问题。

平日坚持吃杂粮可以有效地改善便秘问题。因此，老年人要经常吃玉米、燕麦、紫米、荞麦等粗粮类食物。早上可以煮粥吃，既能消化，又能补充身体水分。

2、蛋白质的适当摄入。

很多老人担心自己血脂太高，胆固醇太高，吃不到肉。但是实际上可以适当吃猪瘦肉、鱼、牛肉、鸡胸肉等低脂肪肉。这种肉类含有蛋白质，适量的摄入可以提高身体的抵抗力，减少老年人患病的可能性。

3、多补充钙

老年人必须补钙。因为进入老年后体内钙流失的速度非常快。身体内部钙流失过多容易出现骨质疏松问题，从而增加老年人骨折的危险。为了健康，每天多吃虾皮、大豆、海带等，有助于补钙。

4.少吃油腻的食物

进入老年后，身体各方面的功能都会下降，其中自然也包括消化能力。胃肠蠕动速度减慢，老年人的消化能力可能会持续下降。所以不能吃太油腻的食物，吃了也不能消化。

另外，油腻的食物脂肪很多，摄入过多会在体内积累过多的脂肪，影响身体代谢能力，导致高血压、高血脂等疾病的发病率增加。为了不让健康的老年人吃油炸类的食物，平日做饭的话，会选择很多植物油和所有动物油。

老年人每天应该多吃什么

1、黑霉

老年人要多吃黑木耳。这种食物含有果胶成分，摄取身体可以吸附肠道中的垃圾和毒素，与大便一起排出身体，有助于老年人预防肥胖。

同时，黑木耳中还含有大量木耳多糖，这种营养素有助于增强免疫系统。因此，体弱多病的老人要多吃黑木耳。有助于提高自身免疫力，降低患病几率。

2、黑米

很多人称它为黑珍珠，它是营养价值很高的食物。每周吃两次黑米有助于老年人降低血压和血脂，降低心血管疾病的发病概率。

如果老年人总是觉得全身无力，可以准备适量的黑米，和黑豆、核桃、花生等一起放在豆浆机器里做豆浆喝。经常喝酒可以使老人恢复精神，慢慢恢复力量。

3、黑豆

黑豆是好东西，不仅含有大量蛋白质，而且经常吃还能给身体补充营养。另外，还含有皂草，这种成分摄入体内有助于减少体内胆固醇的含量，从而预防疾病。

最重要的是黑豆进入肾镜，经常吃黑豆可以补充肾脏，改善老年人的肾虚问题。