毛医生博客
春天吃草莓的三大注意事项

不买畸形莓

上海市场有本地草莓和外地草莓。正常生长的草莓外观呈心形,部分外地产品颜色新鲜,颗粒中出现畸形。吃的比较淡,中间空着肚子。这种畸形莓经常是由于种植过程中滥用激素引起的,长期大量食用这种水果会对人体健康造成危害。特别是孕妇和儿童不能吃畸形莓。

不更新有机

有机草莓的生产、加工过程中不使用任何肥料或药剂,草莓没有农药残留。生产、加工过程及产品必须获得国家环境保护总局的认证,并接受日常监控。一些草莓种植者擅自打出有机卡,声称不洗产品就能马上吃,这种说法不可信。而且,不管是有机草莓还是有机农产品,吃之前都要洗干净。

越橘不腌

草莓色泽鲜艳,颗粒圆润,蒂叶浅绿色优秀,颜色白色或泛青均表示果实未成熟。如果有白斑或灰色斑点,就要说明有病害,洗之前先挑出来扔掉。清洗的时候要注意,先把叶子摘下来,但不要去除水龙头的叶子,尤其是清洗的时候,不能浸泡在水里。因为,如果把去除水龙头的草莓浸泡在水中,草莓中可能残留的农药会和水一起进入草莓内部,但反而污染更大。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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