豆腐是常见的豆制品，豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体所需的多种微量元素，含有丰富的糖类、植物油和优质蛋白质，因此被誉为植物肉。在韩医学中，豆腐的味道和感性都很冷，可以润益气、中、生津，还有硫磺、烧酒解毒等作用。豆腐好吃好吃的话，老人能吃豆腐吗？老年人豆腐吃多了有什么危险？

多吃老人豆腐的五大危险：

首先，会导致肾功能下降。

正常情况下，进入人体的植物性蛋白质代谢后，大部分会变成氮废弃物，从肾脏排出体外。但是老人和部分肾病患者肾功能下降。如果他们吃豆腐太多，会加重肾脏负担，导致肾功能衰退，影响他们的健康。

第二，会导致消化不良

豆腐中含有非常丰富的蛋白质，一旦暴饮暴食，这些蛋白质就会在人体中积累，引起消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

第三，会引起动脉硬化

豆腐含有非常丰富的蛋氨酸，蛋氨酸进入人体后，在酶的作用下会变成胱氨酸。半胱氨酸会损伤人动脉管壁的内皮细胞，使胆固醇和甘油沉积在动脉壁上，从而引起动脉硬化。

第四，会引起痛风

豆腐中含有较多的嘌呤物质。嘌呤代谢障碍是引起痛风的重要原因。因此，痛风患者吃豆腐太多，痛风容易发作。

第五，会引起碘缺乏症

豆腐中含有一种物质，叫做皂苷，能促进人体排出碘。因此，长期摄入豆腐，体内碘会大量流失，容易得碘缺乏病。当然，这些问题并不是鼓励老年人远离豆腐，适当的饮食对老年人的健康影响不大。

小编提醒老人养生时要少吃豆腐。豆腐很好吃，但每天不能吃太多。