，关于减压，人们针对工作、家庭、社会中长期负责的男人，针对减压对象，新加坡专家计划为男人减压，建议男人每天吃几个清澈甜蜜的红枣，有助于减压。

鲜枣中含有大量维生素C，有助于肾上腺素分泌。新鲜的枣皮中含有很多不可溶解的纤维素，所以吃的时候不要囫囵吞枣，要慢慢咀嚼。否则会引起腹胀等不适。其实，慢慢咀嚼也是缓解压力、平复心情的方法。空腹或睡觉前不要吃鲜枣。否则会有烧心的感觉。上班族可以在上午10点或下午3、4点用增殖鲜枣的水果吃。

另外，经常吃鲜枣有助于预防胆结石。新鲜枣皮中有大量不溶性纤维素，可以减少胆汁酸在酱油循环中回流，胆汁酸较少，在一定程度上形成结石的概率也减少了。

鲜枣甜脆多汁，但经不起保存，常温下会失去几天的酥脆口感，在冰箱里放久了会造成维生素C的损失，所以不要一次性买太多，现在吃着买就行了。

富含维生素C的食品有缓解压力的作用，如猕猴桃、橙子、橘子、西兰花、芦笋等。