当归补血调节功效？

当归是人们最熟悉的中药之一，中药妇科处方中有10字口贵说，民间有很多与当归有关的药食和小偏方。Angelica之所以能成为中药妇科药，主要是因为当归具有调理血液、救活血液的功效。那么当归怎么吃最好呢，江苏中医药领导省中医院肾内科孙伟主任介绍了当归的功效和吃法。

当归的功效

当归药用部位是伞形科植物当归的根，最好产自甘肃省定西市岷县。作为道地药材，又叫徐唐贵、民唐贵。但是，根据其根的部位，可以分为全党(全勤)、党鬼(主根)、当归头(根头)、当归尾(亲信和亲信)。

当归中含有的中性油会扩张冠状动脉。其提取物可扩张外周血管和抗心律失常，加速血流，特别适合冠心病、高血压、心律失常等患者。当归中含有兴奋和抑制子宫平滑肌的双向作用，很多妇科名方中都含有当归这种味药，也可以用来调节月经，治疗子宫脱水和遗尿等。中医理论说当归是补血造血品，是妇产科常用的药，李时珍在《本草纲目》中说古人继承妻子，当归造血向女人要药，师父的意思是有当归的名字。另外当归还有润肠通便的作用，特别适合女性血液不足月经不调合并便秘的患者，老年人便秘也可以选择。

中药认为当归味道甜美，酸有点苦，圣温。回到肝脏，心脏，脾脏镜。香玉行散，可以上升；具有补血、活血、调节镇痛、润肠通便的功效。参加血虚、血瘀病；头晕头痛、心悸、月经不调、硬肺、痛经、硼水、结集、虚寒腹痛、瘫痪

注意事项：本产品是感温润宝产品。热性出血者禁服、湿性中度和大便流出者、孕妇慎服。

当归怎么吃

1.桂三猪心汤

本方具有益气、养血、补血的功效，适用于心悸、呼吸困难乏力、贫血、神经衰弱等。

原料：猪心1颗，当归15克，党参20克(或人参10克)。

制作方法：将党参、当归用水洗净煮30分钟后，去除药渣，加入适量清水，加入猪心和生姜、葱、胡椒、盐，煮到猪心腐烂为止，即可食用。

2.当归炖羊肉

适用于血虚和病后气血不足和各种贫血。

原料：当归25克、黄芪25克、党参25克、羊肉500克派、生姜、调料酒、调味品、盐适量。

制作：将羊肉洗净，将当归、黄芪、党参放入纱布袋中，戳好嘴，放入锅中，加入葱、姜、盐、食酒、适量的水，然后将锅放入萝卜火中煮，煮到羊肉熟了为止。

食法：吃的时候放调料，吃肉，喝汤。

3.香水森归鸡

补血，养血，补脾。适用于气血不足引起的眩晕、眩晕、产后乳减少等。

原料：香港仔鸡1300克、党参20克、白术10克、当归10克、生姜10克、熟酒15克、精盐7克、胡椒10克、五香粉1克、烧酒50克、植物油1000克

制作方法：党参、白术、当归、熟化，清除灰，干燥制成粉末。雏鸡屠宰后取出内脏，宰杀爪子清洗干净。正盐，烧酒15克，与中药的末端均匀混合，涂抹在鸡的身体内外，放入蒸笼中，蒸熟，挑选生姜、葱、花椒。锅放在旺火上，菜油烤到七成熟，把鸡放在油锅里炸成金黄色，剥皮捞出来。

食用方法：吃鸡肉。

4.桂三母鸡蒸

补血肠体。

适用于肝、脾、血虚的慢性肝炎和各种贫血。

原料：15克当归、15克党参、1只母鸡(约1500克)、葱、姜、调料酒、盐适量。

制作方法：宰杀母鸡后，去除毛和内脏，洗净，将当归、党参放入鸡服，再将鸡放入砂锅中，适当放入葱、姜、调料酒、盐、清水，将砂锅烧成浮火，换成文化敷，直到鸡肉腐烂为止。

食用方法：吃的时候，可以分肉吃，喝汤。