很多人对吃了很多年的这三种水果的品性不太了解，橘子吃多了会着火，橙子、柚子负责灭火。今天，北京中医医院消化中心副主任医生唐博祥一一分析了这位兄弟的性格，帮助他吃好、吃水果。

橘子

通乐化痰生物血性质量有点粗糙。

性情温和，味道甜美，有止渴、润胃肺的功效。另外，橘子皮被称为真皮，具有道理干燥、痰止、止咳、健脾和胃的效果。橘子网(橘子网状的经络)也有通痰、顺气活血的能力。但是橘子的脾气有点火爆，吃多了容易生气。

对于肠胃不足、口干、酗酒、恶心、咳嗽等症状的人，饭后有一定的治疗效果，尤其是咳嗽和哮喘患者。

谨慎饮食者往往腹部膨胀、饭后不消化的人、口干但不喝酒的人、大便多而不顺畅的人、身材丰满的人、少吃以免火上浇油的人。

柚子

治疗食物少、清淡的糖尿病患者的成果。

性情冷淡，味酸大于柿子，具有清热阳阴、生津解渴、肺化痰、清肠片的功效，可治疗饮食减少、口误、消化不良等症状。另外，现代医学研究表明，柚子的果肉中不仅含有维生素C，还含有丰富的胰岛素成分，可以降低血糖，品种有思达柚子、文段柚子好。

适合有阴虚体瘦、消化功能减弱、心乱造症等症状的人，患有高血脂、慢性消化功能障碍的人也要适量吃。特别要指出的是，很多水果被糖尿病患者视为大敌，柚子是他们的成果，在医生的指导下可以适量食用。

谨慎吃人群柚子和所有水果一样好，但不能无节制地吃。吃柚子也有禁忌。例如四肢浮肿、害怕寒冷、腹胀、腹泻、大便经常变稀等症状的人要少吃。

橙子

消音VC多性格有点冷血

性情略冷，味道酸，具有消除阴热、解渴、健脾养肝的功效。另外，橙子是解酒的高手之一，富含维生素C(VC)。

适合的人：有麻烦的发烧、口渴、多喝、缺乏胃音导致的消化不良、酗酒、恶心、呕吐等问题时，最好多吃橙子。特别是胃酸分泌减少，更适合有血脂、血糖障碍的人。橙子含有丰富的维生素C，所以冬天想增强免疫力的人可以多吃。

橙色性格有点冷血，所以脾胃虚寒、怕冷、饭后怕腹胀的人要少吃。吃得多，症状和病情不要加重。

相关链接除了生吃。

橘子粥柚子茶滋阴润肺科疗法

除了生吃外，在寒冷的冬天，这三种水果中，大岛还可以巧妙地使用商品，发挥食疗的功效。下面介绍几种适合北京气候的过度疗法。

橘子粥

方法：煮米粥的时候，在水沸腾之前放几片干净的橘子皮，和大米一起煮就可以了。

功效：冬天经常咳嗽或胸部肿胀的人，经常吃可以减缓症状。

橙色排骨

练习：切排骨，洗净，姜片，切葱，两个橙子，切成薄片，剩下的榨汁。排骨均匀地混合盐、鸡肉、蜂蜜、橙汁，然后加入少许。排骨放在油锅里，放上小火，炸成金黄色，捞出锅，整齐地放在盘子里，上面放几片橙子薄片。在锅里加入少量油，倒入橙汁，加入少许淀粉，倒入排骨和橙子薄片。

功效：消除阴和热，促进消化。

蜂蜜柚子茶

练习：洗净1个柚子，用温水浸泡5分钟。擦干柚子，把表皮切碎，将果肉剥皮，去籽，用搅拌机做泥。把果肉泥和果皮都倒入干净的锅里，加入一些水和冰糖煮，搅拌后炖稠即可。冷却后加入蜂蜜搅拌均匀。把柚子放在洗干净的容器里密封，放10-15天，就可以吃了。

功效：生津口渴、润肺干燥。