中医指出，啤酒除了了解炎热之外，还有以下功效，但要适量饮用，不能过量饮用。

保持心脏健康：有很多研究表明，适度饮酒(包括啤酒)可以降低心脏病的危险，心脏病是美国的头号杀手。在2006年的研究中，贝丝以色列女管家医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现，在生活方式上健康的男性中，适度饮酒者比戒酒者心脏病发作的危险减少了40`%。

血管保护：高血压影响约65万美国人。但是2007年，美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，适量饮用啤酒的高血压男性患者致死性和非致死性心脏病发作的危险都有所减少。适当喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。

降低糖尿病风险：研究表明，糖尿病患者中途饮酒也能减少最大杀手冠心病发作的风险。研究表明，轻度饮酒习惯有助于保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。喝酒可能是因为胰岛素敏感性或消炎作用增加。

提高认知能力：啤酒对大脑有好处吗？研究表明，答案是肯定的。根据2006年《美国心脏协会杂志》发表的报告，适量饮酒可以给女性更好的认知能力。巧合的是，2003年出版的《美国医学会杂志》的研究表明，65岁以上的老年人每周喝16杯含酒精的饮料，与戒酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。

强化骨骼：研究表明，啤酒可以起到预防骨质流失和重建男性骨量的作用，但对年轻女性和更年期后的女性没有帮助。毫无疑问，饮料中的硅含量可能很高。但是酗酒会大大增加导致骨折的概率。

保持活力：50项研究表明，适度饮酒和总死亡率之间存在相反的联系。据2005年美国农业部报道，每天喝12杯酒的人似乎死亡风险最低。这可能是因为啤酒起到了预防冠心病和中风的作用。