因为不同的鱼有不同的功效,所以这在中医理论上是很讲究的。具体地说,大致可以分为两类
第一,温存,如鲤鱼、鳗鱼、泥鳅。因为这些鱼都发烧了,有补血和补充空气的功效。但是患有隐性体制和皮肤病的人应该尽量少吃。特别是癌症患者要少吃或不吃。
第一,鲫鱼、鲭鱼、白鲫、非洲鲫鱼、鲫鱼等平成类,这些鱼具有韩性和隐性体制的人都可以食用。
区分这两条鱼的方法是:一般温保留的鱼没有鳞片,像鲤鱼一样颜色比较深,有鳞片,但颜色更深,温保留。(季节。)
鱼好吃,不要太贪心
从营养学的角度来看,所有鱼的营养价值都差不多,都含有较多的蛋白质,对人体的营养有着相同的作用。鱼的蛋白质含量是猪肉的2倍,属于优质蛋白质,人体吸收率高。鱼中含有丰富的硫胺素、核黄素、烟酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。虽然鱼的脂肪含量低,但其中的脂肪酸被确认有降血糖、护心和防癌作用。鱼中的维生素D、钙、磷可以有效预防骨质疏松症。
对广东人来说,最需要注意的是不良饮食习惯,如原始鱼排,尤其是池塘鱼。池塘鱼有很多寄生虫,所以直接生吃容易感染肝血吸虫病、肺血吸虫病等疾病。
瓶子里吃鱼
下面列举了一般鱼类的药用性能和食疗作用,供食用时参考。
鹏妈妈情绪离子,功效以二水膨胀、益气健脾、通脉夏乳、解热解毒等为主,包括消肿、腹水、减少产母乳、胃下垂、肛门脱肛症等。
带鱼可以补充五脏、祛风、杀虫,特别适合脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者。经常吃带鱼可以滋润皮肤,保持皮肤的湿润和弹性,还可以作为对软性肝炎、慢性肝炎的辅助疗法。
鲱鱼具有养胃、受潮、喝水、消风等功效,可治疗气虚症、胃冷痛、脚气、湿气、疟疾、头痛等。青鱼中含有锌、硒、铁等微量元素和抗癌抗癌作用。
黑鱼具有新的、清热、祛风、补脾利水的功效,可以补充肝肾、水肿、脚气、牛皮癣等疾病,对女性的血虚虚弱、月经不调和患者术后恢复特别有益。
鲤鱼味感性温具有利尿膨胀、益气健脾、通脉下乳的功效,可治疗浮肿、乳汁不痛、胎气不长等疾病。
泥鳅又名泥鳅,感性平,有温热的中益气、清利尿、解毒痔疮的功效。泥鳅肉质柔软,营养价值高,有令人垂涎的抗菌消炎作用。泥鳅可以治疗湿热黄疸、小便不利、病后出汗等疾病。
甲鱼又名乌龟、原话、感性坪,全身都可以入药。除甲鱼肉外,甲甲甲还可应用于阴潜阳、酸结少证甲桥、补血、解热、消血的作用甲血可引起阴海热,并可应用于肺结核患者甲头烧伤,治疗小儿的疾病、阴脱、肛脱。
2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。
擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。
尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。