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冬瓜是饭桌上常见的菜之一。人体所需的各种氨基酸丰富，膳食纤维含量高，有降低胆固醇、减少血脂、防止动脉粥硬化、排出水分和减肥美容作用，因此很受欢迎。

但是冬瓜脾气很冷，秋冬季节不能经常吃很多。否则容易积寒，不利于脾胃。为了避免寒冷在体内堆积，每周不能吃3次以上的冬瓜，如果做冬瓜汤，就不能喝太多，一次200克以内就可以了。同时，为中华韩城做饭时要注意搭配。炒着吃的时候可以配上温热的牛肉，也可以和大蒜、生姜、洋葱、大豆等片温土一起炒。炖汤可以添加骨头、热姜和洋葱。煮粥的时候，和温热的红薯一起煮，都能起到温暖胃的作用。买冬瓜的时候，最好选择酒精、表皮坚硬、有白霜、疤痕和皮肤的。

另外，由于冬瓜性感冒，平日脾胃虚、有胃脘痛的人要少吃，旧病和阳虚四肢冷的人不要吃食物。

因此，要注意秋冬补充的食物，为了健康，不能经常吃秋冬冬瓜。