误解1，边走边吃早饭

这种情况经常发生，很多人不愿意早起，赖床，差不多过了一段时间才起床，没有时间吃好早饭，在路边买早饭养成了走路的习惯，移动手动脚做全身运动，上班的一家人早晨都过得很匆忙。特别是宿舍远离工作场所，早餐经常在路上解决，在小区门口、公交车站附近卖，边走边吃，不利于肠胃健康，不利于消化和吸收。此外，街头食品往往带有卫生的危险，嘴里有生病的可能性。

神话# 2:零食不能用作早餐。

很多人为了方便选择零食吃早饭。零食主要以干粮为主，谷类多，但几乎没有优质蛋白质，时间长了会导致营养不良。另外，对早上处于脱水状态的人体来说，不利于消化吸收，还有饼干等零食主要原料谷物。虽然可以在短期内提供能量，但很快身体会再次感到饥饿，接近中午时血糖水平会明显下降。早餐零食由于营养不足，体质容易下降，因此会导致各种疾病的侵袭，最有可能损害肠胃等健康。

神话# 3:早上好

我是说要好好吃早饭，但吃得太好了，营养太多了，不行。凡事要适可而止，物极必反。过分营养的早餐只会加重肠胃负担。清晨，人体脾脏陷入困境，食物营养过多，会超过肠胃的消化力，食物不能被消化吸收，影响考试。为此，早餐要掌握营养均衡的原则，以消化吸收容易、纤维质高、低脂肪低糖低的食物为主，不能吃油腻、油炸、硬食、刺激性大的食物，不能暴饮暴食。