毛医生博客
24节气轻芯片的五大健康食谱

惊蛰样式要清淡

从饮食方面来看,惊蛰期饮食要顺应间省,帮助脾气,使五脏平和。最好多吃富含植物蛋白质和维生素的清淡食物,少吃动物脂肪类食物。多吃鸭血、菠菜、芦荟、胡萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物,可以增强对病菌的体质。油腻的食物最好不要吃,刺激性食物(如辣椒、葱蒜、胡椒)也要少吃。

惊蛰时期乍暖还冷,气候比较干燥,嘴巴干燥,外感容易咳嗽。生梨性凉、味好,有肺止咳、清热的功效,民间牛有惊蛰吃梨的习俗。吃梨的方法是繁殖、蒸、榨汁、烤水,尤其是冰糖蒸梨对咳嗽有很好的疗效,制作起来也很容易,平时作为甜点吃也很好。另外,咳嗽患者可以通过吃莲子、罗汉果等食物来缓解病情。

推荐轻芯片健康饮食:

鸭血菠菜汤

方法:在砂锅里加油加热,爆姜片、葱后加水煮沸。海鲑鱼处理干净后,放入锅里煮15分钟。捞出生姜片和葱,洗净鸭血,放进锅里煮熟,扔掉泡沫,加入盐、海鲜粉调味。加入菠菜段,枸杞。

功效:最好少吃植物蛋白质、富含维生素的清淡食物、动物脂肪类食物。鸭子血性扁平,营养丰富,养肝血,治疗贫血是保肝的最佳食品之一。菠菜有滋阴润干、水肝养血的作用。鸭血菠菜汤可以滋补肝脏,缓解肝气。新鲜水果和蔬菜中,芦荟、胡萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜等可以清热止泻。山药、莲子、银耳等可以矫正邪恶、补充阴身、激活脾脏、养胃。

白菜绿豆豆芽饮料

方法:白菜根1根,绿豆芽30克。卷心菜根茎头部清洗、切片;把宿主洗干净。一起放进锅里,适当地加水。把锅放在火里烧,文火煮15分钟,过滤掉残渣,稍微冷却后放进罐子里就可以了。

双音材料

练习:30克金银花、10克山楂、250克蜂蜜。将金银花、山楂放入锅中,适量加水,无火煮沸,3分钟后将药液过滤入小盆中,将药液过滤1次,将2次药液加在一起,再加入蜂蜜均匀搅拌即可。马上混合就行了。金银花、山楂、山楂、山楂、山楂、山楂、山楂、山楂、山楂、山楂。

功效:山楂:山楂:山楂营养丰富,可以预防心血管疾病,有强心剂的作用,可以开胃活血化瘀作用,老年人经常吃山楂制品。蜂蜜:蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,最好经常服用心血管患者。蜂蜜对肝脏有保护作用。

桑椹桂圆饮料

练习:新鲜奥迪60克,桂圆肉30克。欧迪,把桂圆肉洗干净,加入适量的水,煮透。

功效:适合心悸、失眠、做梦、出汗、头颈眩晕等。

芹菜粥

方法:芹菜40克,粳稻50克,葱5克,花生油,盐,调味品几个。把芹菜洗干净,去掉根。在锅里倒入花生油,加热,爆葱,加入水、大米、盐,煮7次粥,再加入芹菜煮粥调味即可。

功效:清热平肝、高新利尿。适合高血压、糖尿病。平时脾肾阳虚者不能吃。肝硬化、痢疾腹泻、胃及十二指肠溃疡、肾炎、小儿腹泻等患者请慎重食用。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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