毛医生博客
“生果”花生的五大食疗功效

花生被称为生果,吃花生对健康有5个好处。煮花生、炸花生、煮花生汤的花生营养丰富、质量好、价格低廉,是中国人喜欢的坚果。我来介绍一下吃花生的五个优点。

1、调节食欲

花生是一种饱腹感很高的食物,使其更饱或更饱需要更长的时间。花生的饱腹感不仅仅是因为脂肪、膳食纤维和蛋白质含量。早餐时吃花生或花生酱可以减少当天的食量。

2、有助于减盐

咸零食通常是高盐食物。但是咸花生的盐含量比同等重量的切片面包和冰冻华夫饼少。因此,咸花生不仅能满足咸的爱好,还很难导致盐摄入过量。

3、稳定血糖。

研究表明,如果将食物中的一块红肉换成花生,患糖尿病的危险将减少21%。花生可以减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生,一天的血糖不会太高。

4、保持心脏健康

吃花生多的人患冠心病的危险可能减少35%。研究人员认为,花生的脂肪酸组成和其他成分的作用可以降低低密度脂蛋白的含量,使心脏健康。

5、降低结肠癌风险

每周至少吃两次花生的女性患结肠癌的风险降低58%。每周至少吃两次花生的男性可以降低27%的风险。科学家分析说,花生中的叶酸和其他抗癌营养素有作用。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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