枣子是女人的两岸补血品，但堂堂正正地吃枣不能很好地发挥枣子的功效，学习一些搭配方法可以使枣营养增加一倍。

枣健康功效秘诀：

1.红枣可以提高人体免疫力，抑制癌细胞。红枣促进白细胞生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。

2.红枣中还含有抑制癌细胞、将癌细胞转化为正常细胞的物质。经常吃鲜枣的人不会得胆结石。因为新鲜红枣中丰富的维生素C将体内不必要的胆固醇转化为胆汁酸。胆固醇少的话，形成石头的概率也会减少。

3.红枣含有丰富的钙和铁，对预防骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常出现骨质疏松症，发育高峰期的青少年和女性容易贫血，红枣对他们有理想的食疗作用，其效果是普通药物无法比拟的。病后身体虚的人也有很好的保养作用。

食用合适。

生吃的时候，枣皮会留在肠道里，容易排出，所以吃枣的时候要吐枣皮。

饮食禁忌

红枣很好，但吃多了会胀气，所以要注意控制食量。湿热、舌苔黄的人不能吃。

将枣营养加倍的食疗室：

1、红枣菊花粥。

材料：50克红枣、100克粳稻、15克菊花、

方法：将这些材料放入锅内，适当加入清水，煮稠时加入适量红糖调味。

2、大枣茶。

材料：大枣12个；茶8克红糖适量。

方法：1、将红枣和茶叶放入锅内，加入清水和红糖煮至红枣变软。2.过度考虑茶叶，喝煮好的茶汁就可以了。

功效：补血、脾胃。

3、枣霉汤

材料：10个枣，15克黑木耳，适量冰糖。

方法：将红枣洗净，在清水中浸泡约2小时后捞出，去除枣核。黑木耳用清水浸泡头发，采摘后洗净。将枣和黑木耳放入盆中，加入适量清水、冰糖，蒸1小时左右即可。

用法：每天早上、晚饭后各服用一次，可以补充虚阳血。

功效：血虚脸色苍白，心慌，害怕，适合贫血者吃。无病者吃的东西可以起到阳血强烈的保健作用。经常吃的话，可以主眼周斑、健美肌，用于治疗脸上黑斑和瘦。

注：湿痰和积体者不能多吃。

七金糯米粥

原料：糯米500克、桂圆干30克、红糖120克、冬瓜糖60克、黑芝麻15克、白芝麻15克、枣30克、银30克。

方法：先将桂圆去壳，红枣洗净去核，映银后去除杂质，糯米洗净后放入锅内，加入红枣、桂圆肉、银鱼、冬瓜糖、适量的水，用旺火煮至6成熟，再加入芝麻、红糖煮粥即可。

5、羊奶红枣粥

原料：羊奶300毫升，大枣15颗，大米大米250克，生露参30克，冰糖30克。

练习：首先将生老参切碎，红枣去核，然后将大米、生老参、红枣放入锅中，加入适量的水，用旺火煮30分钟，然后倒入羊油，煮一会儿就做粥。

6、芝麻龙眼粥

原料：30克白色芝麻、90克龙眼、80克枣、500克糯米、适量红糖。

方法：先用核去除龙眼和红枣，洗净后，将洗净的糯米放入锅内，加入红枣、龙眼肉、白芝麻和适量清水，用旺火煮至6成熟，再加入红糖煮稠即可。

7、核桃枸杞粥。

原料：30克核桃肉、30克枸杞、150克糯米、15克黄精、15克生姜、60克糖。

练习：将生姜切成丝，将核桃肉、枸杞、黄精、生姜放入锅内，加入适量的水，用中火煮，再加入糯米、糖，煮到大米腐烂为止即可。

8、枣当归粥

材料：15克当归、50克枣、20克糖、50克粳稻。

方法：先将当归浸泡在温水中，加入200克水，先油炸100克浓汁，去除残渣，再与粳稻、枣、糖一起加入适量煮至粥。

伏法：每天早晚温服，10天是1疗程。

功效：具有补血调理镜、活血止痛药、润肠通便功能，适用于气血不足、月经不调、绝经痛经、血虚头痛、头晕、便秘等。

9、红枣养心汤

材料：红枣20克，薏米20克，白果15克，桂圆肉10克，

练习：将这些材料一起放入锅中煮40分钟，然后放入6只去壳的鹌鹑蛋煮30分钟，适当加入红糖或冰糖食品。

功效：具有养心、清湿毒、脾脏和胃的功效。常识使皮肤少长疮、青春痘、扁平疣等，使皮肤湿润、光滑、干净。

10、生姜大枣茶

材料：生姜500克、枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。

方法：将上述材料捣在一起，粗均匀地准备。每次1525克，每天早上熬汤或烧水代替茶喝很多次。

功效：具有补脾、养血、健胃、安神、解郁的功效，长期服用时，脸部白皙，皮肤光滑，皱纹减少。

介绍红枣的营养搭配方法，另外要提醒大家，红枣吃多了肚子会胀痛，一次不能吃太多。