1、红酒可以增进食物。

葡萄酒明亮的颜色，清澈透明的身材令人赏心悦目。倒入杯中，果香酒享年鼻；品尝的时候，酒中的单宁会带一点涩味，促进食欲。这一切使人体处于舒适快速的状态，有利于身心健康。

2、红葡萄酒具有美容作用。

通过促进新陈代谢、消除氧气自由基、营养皮肤组织，使女性的皮肤呈现出更加细腻、有生命力、亮丽的风采。对男性来说，红葡萄酒有助于活血化、消除疲劳、缓解身心、激活免疫神经网络，从而延缓生殖系统的老化。

3、红酒有助于消化的作用。

葡萄酒可以刺激胃酸分泌胃液，每60 ~ 100克胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中的单宁物质会增加肠道肌肉系统中柔软肌肉纤维的收缩，调节结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。蛋白葡萄酒中山梨醇、酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量高，有利尿作用，可预防便秘、肾结石。

4、红酒具有减肥效果。

睡前30分钟内吃奶酪葡萄酒减肥是因为葡萄酒含有酒精，可以睡觉。睡觉时新陈代谢慢，体温低，吃奶酪喝葡萄酒会发热，加快新陈代谢，睡觉时消耗身体脂肪，达到减肥的效果。

5、红酒预防癌症。

葡萄皮中含有的白藜芦醇抗癌性能是人类经常食用的数百种植物中最好的。可以防止正常细胞癌变，抑制癌细胞扩散。在各种葡萄酒中，红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。白藜芦醇会丧失癌细胞的活动能力，所以红葡萄酒是预防癌症的好产品。

根据99热心医生的温暖提示，葡萄酒减肥最好在晚上睡觉前进行。睡前喝一杯葡萄酒有促进睡眠的作用，可以提高体温。这样有助于降低速度的新陈代谢再次加快，促进脂肪燃烧代谢。