女性吃葛根的好处

葛根中含有的葛根素可以增加卵巢局部循环系统的血流量，滋养卵巢，激活卵巢激素的自然分泌，从而延长长寿。尤其对中年和绝经女性更重要。

因此，pueraria有女性保护神的名声。

医学研究表明，葛根中含有的黄酮类物质有大豆异黄酮(植物雌激素)、大豆糖原、葛根素等10多种功效成分，具有显著调节内分泌、调节体内雌激素双向平衡的作用。特别是野生葛根中的异黄酮是迄今为止发现的植物中含量和活性最高的植物雌激素样物质。葛根素是一种糖苷化合物，对心血管有很好的作用。卵巢有特定的活性作用，可以延长长寿，延缓衰老。

吃葛根的方法有很多。有炒、汤、煮粥等。葛根粉是加工过的初级产品，吃起来很方便，所以按照使用说明揉面就可以了。葛根粉也可以用作材料，代替淀粉或生粉使汁液变稠，味道也更好。做粥的时候，取20克葛根粉、50克粳稻，把洗干净的大米和葛根粉一起放在砂锅里，加入500克水，用文火煮，煮到粥稠为止即可。

葛根怎么吃

1、桂花葛粉汤

每桂花5克，葛根50克。首先用凉水适量调节葛粉，然后用沸水清洗葛粉，使其晶莹透明，加入桂花糖均匀混合即可。这汤甜甜的，有光泽的，香气很香。这种汤具有延迟热生疹、发表松懈的功效，适用于发热、口渴、烦躁、舌头溃疡等疾病。

2、葛根粉粥

葛粉200克，玉米300克。用清水浸泡玉米，第二天冲出来，与葛粉拌均匀混合，照常煮粥，稀饭后适当添加调味料。这种粥柔软、光滑、清新，有营养气体，有阳气的功效，适合预防心脑血管病。高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患者要经常吃。

3、葛粉饭

葛粉200克罂粟饭500克。首先用沸水浸透米饭，加入葛粉均匀搅拌，加入适量豆汁，在旺火中煮熟。调味料混合适当，就可以吃。这种饭具有清心、唤醒脾脏、促进智力的作用。适用于癫狂症，心旷神怡，言语奇怪，记忆衰退等疾病。

4、葛粉猪胰汤

50克葛粉，猪胰半球。将猪胰腺洗净切成薄片，油炸水，猪胰腺成熟后，放入葛粉均匀混合，适当放入五味调料即可食用。这种汤香适口，具有生津止渴、降血糖的功效，适合治疗、解渴、多尿等疾病。5:陈皮葛根茶掉了三高，陈皮又叫橘子皮，平时吃的橘子用剥落的皮晒干！