把青果泡在水里喝的禁忌

青果是橄榄的另一个名字。因为果实呈蓝绿色而得名。青果中含有丰富的钙和维生素C，服用后对身体有很多好处。青果的原产地在中国，在我国很多地方都有成长，受到我国人民的喜爱。今天，主编来和大家一起谈论在果蔬中浸泡水的禁忌。了解一下！

把青果泡在水里喝的禁忌

青果全身是宝，不管是果实还是叶子，都含有大量有益身体健康的物质，还可以提取橄榄精华，对身体更有效。现代研究表明，青果中维生素含量丰富，不饱和脂肪酸高达果实的88%以上，容易被身体吸收，抗氧化作用也非常好，可以有效延缓衰老。

青果对身体的好处不用我多说。相信大家已经知道，不仅保湿效果好，还能防止紫外线，护肤效果非常好。在抑制胆固醇生长、促进身体血液循环、改善消化系统、提高内分泌的同时，还可以促进骨骼系统的健康发育，预防癌症，在办公族服用后也有防辐射作用。

服用青果后对身体有很多好处，但不是随时都可以服用的。具体考虑事项如下：

第一，不能让金属接触青果

新鲜的青果中含有大量的生物碱，因为当这种物质与铁器或铜接触时，生物碱会发生氧化反应，所含的生物碱和铁会发生化学反应，所产生的化学物质会影响身体健康。

那么，如何避免这种情况呢？建议使用非金属物品挤出或切橄榄。另外，可以选择保护青果种子的完整，防止化学物质损害身体健康。

第二：不要随便吃青果

专家说，青果种人含有很多化学成分，人类不完全了解这种植物的种类和所含的化学物质，所以平时最好不要随便吃。另外，最好不要和果蔬产生太多欲望。否则会对健康有害。

制作果蔬的方法大全。

第一：橄榄萝卜蒲公英粥

材料：橄榄、萝卜、蒲公英、粳稻

练习：除了粳稻以外，所有材料都洗干净，装在棉袋里。把棉袋放在锅里煮，20分钟后留下药液。药液中加入粳稻，最后煮成粥吃。

功效：服用该食谱可以有效增强身体体质，另外平时生活中也要有洋葱锻炼的好习惯，注意口腔卫生。

第二：橄榄冰汤

材料：冰棍、橄榄

练习：将橄榄洗净捣碎后，与适量冰糖一起放入锅内，煮至药液减半，服用药液。最好每天服用一次，慢慢咽下去。

功效：专家表示，该食谱的主要作用是治疗百日咳等咳嗽方面的疾病。

第三：蘑菇橄榄煮火腿

材料：火腿、蘑菇汤、橄榄、葱、西红柿、黄油、生粉水、盐、黑胡椒。

练习：火腿肠切得很细，大葱切得很细。在锅里放黄油融化，然后放入葱段翻炒，葱段变成透明色后，可以加入火腿肠，两分钟后倒入橄榄做成的蘑菇汤，五分钟后加入西红柿和各种调料，加入生粉水蒸，五分钟后在锅里服用。

做蘑菇汤的方法是把蘑菇和清水一起放在锅里煮。大约五分钟就可以了。

第四：绿橄榄猪骨汤

材料：橄榄、猪骨、枣、生姜、盐

练习：猪骨头洗净后切开，加入沸水加热后，用清水洗净过滤。生姜去皮、切好，将蓝色橄榄浸泡在盐水中浸泡10分钟，洗净后劈开。往锅里放清水，把准备好的材料全部放进去煮3个小时左右就可以了。

第五：黑橄榄番茄炖鸡翅

材料：黑橄榄、西红柿、鸡翅、糖、盐、黑胡椒。

练习：把鸡翅处理干净，把西红柿切掉。在油锅里放入鸡翅两面，烤得金黄，放入汤煮10分钟，然后放入糖、盐、黑橄榄焖10分钟，注意翻身。加入黑胡椒，锅就出来了。

注意事项：制作这个食谱时要注意盐的量。黑橄榄本身含有一定的盐，烹饪时不能添加太多，饮食要不要太咸。

功效：该食谱适合酗酒及胃热口渴的患者，能有效增进身体健康。