夏天吃西红柿的七大禁忌
第一,不能生吃
特别是脾胃缺乏及月经期间的女性。西红柿含有大量溶解性收敛剂等成分,与胃酸反应凝结成不溶解的块状,养生健康网lyse.cn认为,容易引起肠胃膨胀、疼痛等不适。只要西红柿是水果,补充维生素C,或者盛夏酷暑降温,最好生吃。
第二,不能空腹吃
空腹时胃酸分泌量增加,西红柿中的某些化学物质和胃酸的结合,容易形成不溶于水的块状,吃东西往往会引起腹痛,导致胃不舒服,胃胀大。
第三,不能吃不成熟的青绿色西红柿
有毒的向日葵碱。吃不成熟的青绿色西红柿会很苦,吃多了会引起中毒,还会出现头晕、恶心、全身不舒服、呕吐、全身疲劳等症状,严重的情况下还会出现生命危险。
第四,不能长时间高温加热
番茄红素容易被光、热、氧分解,失去健康作用。因此,做饭时要避免长时间高温加热。
第五,不能和香瓜、黄瓜一起吃
青果含有维生素C分解酶,破坏了其他蔬菜的维生素C,西红柿含有丰富的维生素C,一起吃没有补充营养的效果。
第六,服用肝素、双香豆素等抗凝剂时不要吃
西红柿中含有大量维生素K,维生素K主要促进肝脏中凝血酶和凝血素的合成。缺乏维生素K会延长凝血时间,导致皮下和肌肉出血。
第七,服用新司敏或加伦他敏时禁食
毛家立
安顺市中医院中医科主治医师
2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。
擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。
尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。
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