炎热的天气，很多人对食物失去胃口，炎热的天气加上昼夜时间的变化，大大消耗了人体的体力，表现出盛夏症状。食欲不好，不想吃饭也是常见症状之一。这与夏季脾胃功能减弱有关，长期以来胃口不好，对我们的健康有很大危害，所以夏季饮食要注意选择清淡易消化的，要帮助身体摄取必要的营养。 夏天是因为炎热的天气而容易发火的季节，所以在食物方面可以选择清热降火的食物来帮助解暑。

下面介绍几种简单易行的夏季适合吃的拌饭，帮助不想吃饭的朋友们提高食欲。

1.凉拌黄瓜

这个凉菜可以说是我们餐桌上最常出现的菜。那个方法也很简单。把洗干净的黄瓜用刀背压扁后切成小块，先用盐腌凉，然后倒入杀戮的汁液，加入大蒜、糖、生抽、醋、辣椒粉、辣椒油和少量鸡精液即可腌制。、、

这个凉菜里的黄瓜生前有解渴、清热、解毒的功效。

2.打败心莲

心莲是中药的一种，具有解热、解热的作用，新鲜心莲洗净后，在沸水中加入适量的盐加热后捞出凉水，鸡肝水分可以放入盆中混合大蒜、辣椒、盐、米醋、糖等调料食用。

3.加班针

莲藕也是夏天经常吃的非常食品。莲藕有健脾益胃、养血生津的功效，适合夏天胃口不好的人吃。将莲藕去皮后洗净切成薄片，在沸水中加热1 ~ 2分钟后，在凉水中浸泡一会儿，捞出来放到盆里，加入生抽、糖、醋、香菜等调料，搅拌均匀。最后，将花椒油炸的大蒜和辣椒混合后，与莲藕混合即可。

4.海带拌

海带具有消肿、润软、消炎等功效。泡海带后，在煮好的生姜水中加入调料酒煮5 ~ 6分钟，然后捞出凉水，将生草、醋、糖、香油、盐、鸡肉、大蒜、青椒等调料混合后撒在最上面

5.把三股凉拌匀

将千张、黄瓜、胡萝卜切成丝，煮千张后捞出冷水一分钟，然后和黄瓜、胡萝卜丝一起放入盆中，加入香菜、大蒜、葱末、生菜、香油、油辣椒、胡椒粉、盐混合后即可食用。

除以上五种拌饭外，还可以拌蒜野菜、拌茄子、拌竹笋、拌竹笋、拌竹笋、拌西葫芦等很多材料。根据各自喜欢的味道，可以选择不同的凉菜材料和调料，在炎热的夏天中提高口味。