，学名，软体动物界，秦盘江，秦纸树，竹枝科。贝壳脆薄，长扁形，在壳顶部的腹缘有一条斜沟，其名字叫短蛸。

生活在浅海沙中的两个贝壳有两个左右相同的贝壳，壳脆、薄、长方形，表面总是长着浅绿色的薄壳。瘦肉是味道新鲜、比较普通的海鲜食品。

营养价值

瘦肉含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养素，味道新鲜、营养价值高，具有补气的功能。

食用效果

肉味咸，性感冒，心、肝、肾镜；

具有补阴、清热、祛斑、醒酒等功效。

对产后虚损、口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等有治疗作用。

适用的人群

一般人都能吃

1.适合产后虚损、烦躁口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等。

脾胃缺乏，腹泻患者应少吃。