猪肉松具有柔软、不油腻、味道清新、香味浓郁等特点，人体消化吸收容易，营养价值高于普通猪肉类。

营养价值

猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁，味道新鲜，生津爱皮泰泽，干燥脆脆，易于消化。

适用的人群

一般每人都能吃。肥胖人、糖尿病患者不吃东西。