莲子是睡莲和植物睡莲的成熟种子，是常见的滋补品，有很好的滋补作用。一般家庭用它来做冰糖汤、银耳莲子汤或八宝粥。古人经常吃，认为万病可以消除，因为它享受了青帮的气息，获得了谷物的味道，所以也是脾脏的果实。

营养价值

1.防癌抗癌：莲子擅长补充脏腑族，通过通利12经脉气血使气血顺畅不腐烂，莲子中含有的氧化硫心水宁对鼻咽癌有抑制作用，所有这些都构成了莲子的抗癌营养保健功能。

2.降血压：莲子中含有的非晶生物碱N-9具有降血压作用。

3.强心安神：软仙心中含有的生物碱具有明显的强心作用，软心碱对钙和抗心不平衡有很强的作用。

4.营养滋补、聚合性精制：莲子中含有的棉花糖是适合老少所有人的滋补剂，是久病、产后和老人体虚者更常用的营养物品。莲子碱有平息性欲的作用，对于年轻人梦想多、油井频繁或滑的人来说，吃莲子有很好的净草作用。

食用效果

成平、味感、人心、脾、肾、大藏经；

培养身心、益神记、脾胃、聚合大肠。

主治医生经常晚上睡觉，患有失眠、健忘、口渴、腰痛、脚弱、耳朵听不见、遗精、浊、长痢疾、腹泻、女性崩溃和胃虚食等疾病。

莲子心味道很苦，但有明显的强心作用，可以扩张周围血管，降低血压。莲心具有消除加深的功效，能治疗舌头的疮，有助于睡眠。

适用的人群

一般人都能吃

1.体质虚弱，适合心慌、失眠、做梦和遗精吃。脾气虚，适合慢性腹泻的人吃。适合癌症患者及放射治疗化疗后消费。适合女性脾脏和肾脏缺损的白带太多人吃。

2.平时大便干燥，难以理解或腹部充满的人不吃东西。