是红豆杆和植物的种子。果实大小如枣，核仁如橄榄，椭圆形，油丰富，有特殊的香气，能诱惑食欲。

营养价值

1.佳能含有四种脂肪碱，对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用，有助于治疗和预防淋巴肉瘤，可用于治疗多种长期生虫病，杀虫能力强。

2.脂肪酸和维生素E含量高，经常吃可以滋润皮肤，延缓衰老。

3.含有大量维生素A，有预防和缓解眼睛干燥、容易流泪、夜盲等症状的功效。

4.可以消除痱子、肺活场和痰咳，适用于多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、饮食和痰症状。

食用效果

椽味感、性平、肺、胃、大肠镜；

杀虫，清除，干燥

朱齿虫的腹痛，小儿的积累，干咳，便秘，痔疮。

适用的人群

普通人可以吃。腹泻、大便薄、咳嗽、嗓子疼、痰黄的人不使用。