吃甜食会引起多种疾病。

视力下降

据调查，老年性白内障患者中有三分之一喜欢甜食。甜食吃多了不仅眼睛容易疲劳，视神经还会因营养不足而出现故障，诱发视神经炎等。

胆石

研究表明，过量的糖会增加胰岛素分泌，导致胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三种比例之间的严重失衡。美国的研究人员发现，50多岁的女性吃太多甜食容易产生胆结石。

乳腺癌

研究表明，女性的乳房是能大量吸收胰岛素的器官，长期摄入高糖食物会使血液中的胰岛素含量一直保持在高状态，而早期乳腺癌细胞的生长需要大量胰岛素。乳房吸收的胰岛素对乳腺癌细胞的生长和繁殖有很大作用。

营养不良

暴饮暴食会导致血糖升高，产生饱腹感，引起食欲减退，影响消化和吸收，导致多种维生素的缺乏。特别是缺乏维生素B1，还会出现厌食、呕吐、消化不良、焦虑不安等神经系统症状。严重的时候会出现脸色苍白、肌肉松弛、抵抗力下降等营养不良。