男性交往多，沉溺于烟草，肝炎病毒等肆虐，往往会激怒肝脏。那男人怎么养肝呢？男人春天养肝吃什么？

男性春季养肝的饮食疗法：

食物护肝有两点很重要。一个是喜欢食物的养分，满足肝脏的各种生理需求。二是注意食品卫生，防止细菌和病毒侵入肝脏。

营养学家说，人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质成分等5种营养对肝脏也是必需的。但是肝脏对蛋白质、碳水化合物、维生素的需求很大，脂肪过多会有引起脂肪肝的危险，所以要适当限制。为此，建议将以下细节贯穿日常饮食。

牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品，每天的膳食更换安排，为肝脏提供充足的优质蛋白质。

适当摄入葡萄糖、甘蔗、蜂蜜、果汁等易消化的单糖和双糖类食品，增加肝糖原储备。

酵母含有丰富的B族维生素，不能冷落它。

山楂含有熊果酸，可以降低血管壁上动物性脂肪的沉积，有防止或缓解动脉硬化的作用。平时吃新鲜山楂，用干山楂泡水，或者在炖肉里放山楂调味，帮助消化。

绿茶热解毒、消化和油腻；菊花平肝明目；玫瑰花解肝解郁。经常喝这种茶有助于保护肝脏。

枸杞可以滋补肝肾，养肝明目，泡茶，煮汤，煮粥。

经常吃核桃仁、开心果等坚果可以缓解肝脏，缓解焦虑。

如果有脸色黄、睡不好等肝气不足的人，每周吃一次家畜肝脏，可以达到养肝的效果。

禁忌酒精和所有辛辣刺激性食品。避免油炸及干警食品。

消除食品污染，包括蔬菜、瓜果的农药残留。一些食品添加剂，如面粉增白剂、防腐剂；熏烤的食物和变质的食物(如烂姜、红元宵、发芽的土豆等)。对策：购买农药污染轻或不使用农药的蔬菜，用清水洗涤。吃瓜果剥皮。尽量少吃或不吃含有添加剂的食品(如罐头等)。远离熏制烤和变质的食物。

多喝开水。开水每天要3~4次，每次一碗，保持新鲜。开水可以增加循环血量，提高肝细胞活力，有助于消除代谢废物，从而获得护肝效果。