1，香菇冬瓜功

材料：香菇、鸡汤、淀粉分别适量、冬瓜300克、植物油、精盐、生姜、调味品、香油各适量。

练习：香菇水脚，清洗，冬瓜剥皮清洗，用钢勺挖作顾大宇用，生姜洗净切。在锅里加入适量植物油，加热，加入生姜炒香，加入香菇连续炒几分钟，倒入适量鸡汤煮开后，在冬瓜球下煮锅时，可以用淀粉炒，加入调味料，淋上香油，然后出锅。功效：补充肠胃，生津去除肺部。

凉拌生菜。

材料：新鲜竹笋350克，葱、香油、调味品、盐、糖各适量。

方法：竹笋洗净去皮，切成长片，在盘子里放入精盐搅拌，腌制1小时去除水分，加入调料、糖，搅拌均匀。把葱切成丝，洒在竹笋上，锅热放在香油里，油热的时候倒在葱花上均匀混合，就可以吃了。

功效：李敖张、经脉。