七种情况下不能喝豆浆

第一，豆浆性质寒冷、消化不良、打嗝、肾功能不好的人最好少喝豆浆。

另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不能吃豆制品，以免胃酸分泌过多加剧或引起肠胃膨胀。

第二，加红糖的豆浆不容易被人体吸收。

红糖中含有多种有机酸，与豆浆中含有的蛋白酶相结合，如果加入糖，就不会发生这种现象。

第三，保温瓶上保温的豆浆。

保温瓶保温这种方法不能采取。因为暖水瓶温暖潮湿的内部环境对细菌繁殖非常有利。另外，豆浆中的肥皂毒素会溶解保温瓶的水垢喝，对人体健康有害。

第四，大豆是大豆制成的，因此大豆中含有嘌呤成分高，属于冷食，因此有痛风症状、乏力、体虚症、精神疲劳等症状的虚寒体质不适合喝豆浆。

第五，盖上盖子煮的豆浆。

豆浆不仅要煮，煮豆浆的时候要打开盖子。因为只有打开锅盖，豆浆中的有害物质才能和水蒸气一起挥发。

第六，服用抗生素的人不能喝。

豆浆一定不能和红霉素等抗生素一起服用。两者都可能引起化学反应，所以喝豆浆和服用抗生素的间隔时间最好在1小时以上。

第七，缺锌的人不能经常喝。

经常喝豆浆补充锌，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付他们的最好方法是煮豆浆。长期吃豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。