毛医生博客
24节气立秋吃什么立秋西药饮食大全

秋天的主要气候特征是干燥、空气中水分不足、人体同样水分不足。为了适应秋天的这种干燥特征,我们人体为了缓解干燥的气候对我们人体的伤害,总是需要自己补充水分。多喝水也成为我们应对秋季干燥的必要手段。但是,如果我们只喝白开水,就不能完全防止秋干燥给我们带来的负面效果。

水分进入人体后,很快就会蒸发或排泄,因此我国古代医学家提供了应对秋天干燥的最佳食物——潮盐水、晚上蜂蜜汤。换句话说,喝白开水容易掉水,在白开水里放一点盐,情况会有很大变化,就不会轻易流失。这种方法和我们现代医学中给患者补充生理盐水是一样的道理。白天喝盐水,晚上喝蜂蜜水。这是补充人体水分的好方法,也是秋季养生、抗衰老的饮食处方,还能防止秋季干燥引起的便秘。真是一举一动。

蜂蜜是大自然给人类的宝贵礼物,其中的营养素特别丰富,主要成分是葡萄糖和果糖,占70%。另外还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,长期服用可以长寿。

秋季烘干机里要多喝盐水和蜂蜜水,辛辣烧烤等食品不吃或少吃。这种食物包括辣椒、胡椒、肉桂、生姜、葱、酒等。特别是生姜。这些食物是热的,在烹饪中失去了很多水分。饭后容易发火,加剧秋燥对我们人体的伤害。当然,使用少量洋葱、生姜、辣椒作为调味品不是什么大问题,但不要经常吃或吃太多。

例如生姜含有汽油,加快血液循环。含有姜辣物质,具有分泌胃液、兴奋肠和促进消化的功能。生姜中还含有姜酚,可以减少胆结石的发生。因此,有好处,也有弊端,所以民间也强烈建议上床睡觉,用萝卜下床。但是秋天最好不要吃。因为秋天的气候干燥、干燥、肺部受伤,再加上吃辣生姜更容易伤害肺部,会加剧人体脱水和干燥。古代医学书中也出现了这样的警告。一年之内秋天不吃生姜。一天之内晚上不吃生姜。

五彩蜜珠

面糊:一个苹果,一个梨,半个菠萝。杨梅10粒,松骨l0粒,柠檬1颗,糖适量。

练习:苹果、鸭梨、菠萝洗净剥皮,分别用圆铲挖圆珠,荠菜洗干净剥皮,杨梅洗干净后使用。将糖放入50毫升清水中,放入锅内加热融化。冷却后加入柠檬汁,做成5种水果喜欢的图案,然后在吃的时候把糖汁倒在水果上即可。

功效:消除生津口渴,以上消息。

姜汤鸭

成分:半片鸭子、生姜、青椒、葱蒜、大豆豆腐、辣椒酱、甜面酱。

方法:鸭子剁碎,生姜切碎,其他的都切成丝,青椒切成丝,油热了就炒葱姜蒜,然后把鸭子晒干,直到鸭子爆炸为止。80%的油是热的。放入大豆、辣椒酱、甜面酱炒香后,将生姜炒一会儿,最后放入爆裂的鸭子、糖、青椒炒几下即可

功效:阴音、保养、胃、李秀。

食用方法适合糖尿病患者消费。适合肝硬化腹水者吃。适合结核病患者消费;适合慢性肾炎水肿者吃。

糖醋排骨

成分:排骨、淀粉、青红辣椒、生姜、鸡蛋

方法:在分散的鸡蛋液中加入适量的盐、鸡肉、米酒,搅拌均匀,然后放入排骨中腌制10分钟左右,调味。把淀粉均匀地沾在熟透的排骨上,用手拧紧,以免脱落。小火慢慢炸排骨,表面变成金黄色,完全熟的时候捞出来。

另外做锅,加少量油,放生姜,炒一点青红辣椒。把已经熟的排骨在锅里快速炒好,炒好就能灭火。

功效:猪排阴润干燥,具有益精灵血的功效。适合气血不足,阴虚或差额。

醋椒鱼

成分:黄鱼L调、香莱、葱、姜、胡椒粉、黄酒、香油、调味品、鲜汤、白醋、盐、植物油适量。

方法:黄鱼洗净后,用花刀纹准备,葱,生姜切干净。油锅烧热,鱼在锅的两面煎黄,捞干油。在锅里加入少量油,加热后将胡椒粉、生姜放入锅里稍微炒一下,然后加入新鲜的汤、酒、盐和鱼。煮鱼,捞出深盘子,撒葱。锅里的汤煮好了,放入白醋、调料、香油,混合在鱼板上即可。

姜汁牛肉

主治:病后脾胃虚弱、神累、大便排出、腹泻剥掉肛门、身体虚浮(营养性水肿)等。

菜谱:几片姜,100-150克新鲜牛肉。用法:榨生姜汁,100~150克新鲜牛肉切碎,咸肉泥切碎,加入30~40滴姜汁,加入酱油、花生油拌匀。

做饭的时候,把姜汁肉倒在饭里蒸(约15分钟)吃就可以了。

玉米山药大枣粥

主治脾胃虚弱的腹泻。

配方:玉米30克,山药15克,枣5个。用法:这三种产品煮粥吃。

百合银莲花饭粥

成分:百合20克、银40克、莲子15克、糯米80克、冰糖适量。

练习:把百合、银鱼、莲子、糯米洗干净,煮粥的时候放冰糖吃。功效:其中百合润肺止咳、清心安神、银润肺生津、微信、莲子脾泻、清心安神、Japonica大米补中益气、健飞益胃等。

枣米药糖粥

出席:慢性腹泻。

配方:10个枣,20克薏米,30克麻。3片生姜,15克红糖,30克糯米。

用法:按照商法一起煮粥吃。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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