立冬的习俗

立冬、立春、立夏、立秋被称为私立，在古代社会是重要的节日，当天皇帝带领文武百官到京城的北郊筑坛祭祀。现在人们在立冬那天也要庆祝。我国是农耕社会，工作了一年的人要利用立冬这一天休息，补偿一个家庭一年的辛苦。有句谚语说立冬补冬，最好的比喻是填补立冬。

在我国北方，立冬当天吃饺子

我国北方，特别是北京、天津的人喜欢吃饺子。立冬吃饺子是为什么？因为饺子来自于交往时的说法。除夕是九年和新年的交情，立冬是秋冬季节的交情，所以不能不吃老教子时候的饺子。最近人们逐渐恢复了这一古老的习俗。立冬那天，各式各样的饺子热卖。

在我国南方，立冬人喜欢吃鸡鸭鱼。这是台湾立冬那天街上的羊肉，姜暮鸭等冬季餐厅里的高朋满座。很多家庭煮马奶鸡、4水鸡来补充能量。