禁忌和茶同食

茶是羊肉的天敌。因为羊肉中蛋白质含量丰富，茶叶中含有较多的单宁酸，吃羊肉的时候喝茶会产生单宁酸蛋白质，使肠道蠕动减弱，大便水分减少，诱发便秘。

同时不能嫉妒

酸味醋有收敛作用，对体内阳气的生发不好，和羊肉一起吃，温补作用会大大降低。

不愿意和西瓜一起吃

吃羊肉后吃西瓜容易伤元气。这是因为羊肉的性味甜，西瓜性冷，是一种生冷的商品，不仅大大降低了吃完后羊肉的温补作用，还会影响脾胃。

不能和南瓜一起吃

中医古籍中也有羊肉不能和南瓜一起吃的记载。因为羊肉和南瓜都是温暖的食物，一起吃的话很容易生气。同样，烹调羊肉时也要少放辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等新温热调味料。

有些病不吃羊肉

舌头腐烂、眼睛发红、嘴巴苦涩、烦躁、口渴、牙龈肿胀、疼痛、腹泻、中药房有半夏、剑兰，就不吃羊肉。