平时洗菜的时候，我们习惯性地把根摘下来，事实上，根也可以养生防病，用根吃药可以治疗一些疾病杂病，这些方法在经济上省钱，副作用小，下面介绍几种常见的蔬菜根。

1、大葱根。

大葱根可以解热腹泻、止血、镇咳。7个大葱根，1个梨，适量蜂蜜，熬水治疗感冒。大葱白莲藕洗净，出毛病，涂抹患处，治疗皮肤肿痛。

2、白菜根

白菜根有清热、解毒、止咳等功效。如果想治疗感冒，可以吃3根白菜根，切干净，3片新鲜生姜，加热的汤，趁热喝，盖子出汗就可以了。

治疗百日咳的3根白菜根，30克冰糖，油炸水，1天3次分装。

3、芹菜根

芹菜根有清热、利水、降压等作用。芹菜根50-100克，小蓟30克，水煎剂可以治疗高血压。

芹菜根90克，酸枣仁9克，用水煎煮治疗失眠。洗净50克芹菜根，每天吃两次切碎的炒鸡蛋，治疗头晕。

芹菜根60-90克，橙皮9克，水煎过滤，添加适量蜂蜜，混合治疗支气管炎。

4、菠菜根。

菠菜根可以通过肠胃、呼吸、买血脉。菠菜根洗干净，煮三分钟后捞出水，用香油一起吃，一天三次，每次可以治半斤便秘。

用菠菜根煮10 ~ 30个，用文火煮，1天可以治疗3次消化不良。

菠菜根30-50根，洗净捣碎后，以30-60毫升白酒送达，每天掉2次，就能修复损伤。

上面介绍了几种可以吃药的常见蔬菜根，平时买这种食物的时候可以留下蔬菜根来治疗疾病。

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