天气热，吃什么都不感兴趣。此时，我将向您介绍采取解暑的调理方法，喝热粥来开胃，消暑七大热，救活开胃菜。

第一，四三支茅粥

原材料：沙参、干山药、莲子、薏米、白毛根各20克、地毛10克、粳稻50克。

练习：先用大米洗干净，放进锅里，把准备好的山药切成小块，和其他材料一起洗，然后用布捆起来，放入锅里，加水煮粥，再用冰糖调味即可。

功效：开胃菜、巨食调节

二、西瓜皮粥

原材料：西瓜皮200克，大米100克，糖30克。

制作方法：西瓜皮适量，去掉西瓜的硬皮后切成丁。大米洗干净后，在锅里加入清水，加入大米和西瓜皮丁，用大火煮，用小火煮，粥熟后加入糖调味。

粥特点：味道清甜。

粥功效：三伏天饮食状况不好。这个粥产品有解热利尿、消肿的效果。

三、皮丹瘦肉粥

原材料：50克瘦猪肉、1个松花蛋、50克大米，还有适量的精盐、调料和新鲜汤汁。

制作方法：将猪肉洗干净，放入锅里冷水中，用大火煮，去除上面漂浮的泡沫，用文火煮20分钟后捞出，将猪肉切成小定型。大米洗净，加入新鲜的汤和适量的水，用大火煮，换成小火。把松花蛋去皮，切成末，准备好。粥煮得快的话，把精盐、调味料、肉丁、松花蛋末放在粥里煮就完成了。

粥的特点：粥柔软爽口，咸味美。

竹制品功效：大热天、出汗多、消耗大，可以补充身体大量流失的盐分和营养。

注意：皮蛋瘦肉嘴紧，三个人不能经常吃。患有高血压、糖尿病、冠心病的人。

四、苦瓜粥

原材料：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，大米100克。

制作方法：把苦瓜洗干净，去除里面后切成小丁，大米洗干净，一起放入锅里，加入适量的水，用大火煮，然后用小火慢慢煮。加入冰糖和精盐，融化均匀混合，直到粥熟了为止。

粥特点：甜苦辣，凉爽迷人。

竹制品的功效：在闷热的三服上喝一碗高瓜粥，可以起到清热解毒、清心和健脾的作用。

五、银耳紫薯营养粥

原料：

半小碗大米、4、5朵银、2个紫色土豆(小头)。

练习：

1.将紫色土豆洗净去皮，切成1厘米见方的小颗粒。

2.在温水中泡上银耳朵，然后去除水龙头，撕成小银耳朵。

3.往锅里加水，加入洗好的大米，大火沸腾后用勺子操作锅底，以免粘腻。然后，放入紫色红薯和银煮后，打开小火。

4.弱火大约40分钟后，当粘稠符合你的需要时，加入蜂蜜，搅拌均匀。这样喷气三次就可以了。

3.喜欢甜食，吃的时候可以放糖，但用黑糖补血益气效果最好。

七、香培根

原材料：江豆、花生、黑豆、红豆、绿豆、豌豆、云豆、花都、莲子、大麦米、小米、小米、小米、薏米、宿夜、冰糖、黑

方法：将大豆提前浸泡在水中，在锅里加入适量清水，加入芸豆、花生煮30分钟，再加入黑豆、红豆、绿豆、豌豆、云头、话头、莲子煮1小时。依次加入大麦米、小米、小米、高粱米、小米、薏米，再煮1个小时，出锅前加入熟栗子、冰糖、红糖煮几分钟就可以了。

夏季七大小西开胃菜生粥介绍，没有食欲的朋友都可以喝开胃菜，每天泡脚，用热毛巾擦身也是很好的养生方法。