毛医生博客
秋冬要养阴秋,秋要养阴阳。百合银

春夏阳阳,秋冬阳阴。秋天是阴阳的季节,秋天养阴阳有助于缓解干燥天气引起的干燥,预防火灾,百合和银是好的西餐品,今天我将介绍秋天润干的几个食物疗养所。

一、百合

中医认为百合性感、微味、肺、心境、润肺止咳、清心安神之功,不论老少,都是肝好药。《本草纲目》说其利益大小便,补充中益期。临床观察表明,百合头脑清醒,对热病后的余热无穷无尽,精神恍惚,焦虑失眠,莫名其妙地写的功效非常好。秋天干燥、恶感严重、肺音不足,百合有甘寒质润润肺的功,对秋季干燥有明显的治疗效果。

1、百合莲子银耳汤

百合30克,莲子15克,银色10克,冰糖适量。打开莲花、银耳,与百合、冰糖一起放入锅中,加入清水,每天煮1剂,直到汤煮浓。

功效:干燥阴阳。

2、百合悉尼汤。

百合30克,雪莉1个,冰糖适量。用清水浸泡百合一夜,第二天将百合和清水一起倒入锅里,再加入半碗清水,煮一个半小时,等到百合腐烂后,加入去皮的核切的雪莉和冰糖,再煮半个小时即可。

功效:能滋润阴润肺。

3、百合红枣汤

百合100克,红豆100克,红枣50克,一起水煮,煮脆,然后放糖,用文火煮,每天早晚吃一次。有补血、健脾除湿、胃康信的功效。对病后余热未清、脚气水肿等有辅助功效。

4、莲藕百琵琶汤

莲藕100克,百合,枇杷各30克,糖适量。莲藕去皮,寺庙洗净,切片。枇杷去皮去核,加入白合同和锅中,萝卜火煮开后,大火熟了,糖调味后吃。

功效:阴润肺,能清热止咳。

5、百合两果汁汤

百合100克,甘蔗汁,半杯萝卜汁,蜂蜜适量。先把百合洗干净,加水煮透,加入2汁和蜂蜜煮就行了,睡前突然服用。

功效:肺止咳,生津止渴。

6、百合猪肉汤

50克百合,200克瘦猪肉,少许盐。洗净猪肉,切碎,加入百合和水,充分煮熟后用盐调味,并涂抹。

功效:清热润肺,稳定心情。

二、银

中医认为,银成平、味感、光、肺、胃、肾镜、润肺、阴音、卫生诊、肾益定、强心健脑、虚劳咳嗽、痰带血、虚热口渴等有一定疗效。特别适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺源性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内化旺、虚结核、癌症、肺热咳嗽、肺干干咳、女性月经不调、胃炎、大便不良患者食用。此外,银可以增强人体免疫力,提高肿瘤患者对放射、化疗的抵抗力。银好,但咳嗽多,痰多,阳虚怕冷,湿热发黄等都不能吃银,饭后大便腹泻的人也不能服用。

1、枸杞银耳汤

所需材料:20克白木耳、15克枸杞、一勺冰糖。

制作方法:首先将白木耳洗净,然后用水泡软化,撕成小朵,将枸杞洗净准备。然后,将所有材料放入锅内,加入2 ~ 3杯水,煮约20 ~ 30分钟,然后加入冰糖煮,直到糖融化。

2、大麦银耳莲子汤

需要的材料:5克酸梅、50克绿豆、30克薏米、10克白木耳、10克莲子和一些冰糖。

制作方法:先把莲子去掉种在芯上,然后提前发送银耳。我一般做这个汤也用砂锅。因为做出来的味道最好。把所有材料放在一起煮60分钟以上就可以了。当然,如果懒得用砂锅,也可以用高压锅,速度更快。吃之前,最好放冰箱冷藏两个小时,然后放冰糖。

3、香蕉百合银耳汤

所需材料:您需要准备120克新鲜百合、15克白木耳、5克枸杞、两个香蕉和100克冰糖。

制作方法:先将干白木耳浸泡2小时,去除杂物后撕成小朵,加入4杯水,蒸30分钟左右,准备。接着拔下新鲜百合,洗净去除露蒂,香蕉洗净去皮,切成约0.3厘米的薄片。最后,把上面准备的所有材料一起放在蒸笼里,放调料放在蒸笼里蒸30分钟左右,就可以吃了。

4、紫薯银耳汤

材料:紫色土豆200克,银耳20克,冰糖为宜。

练习:

A.把白耳朵在清水中浸泡一个小时左右,银耳朵变得柔软,完全舒展。紫色地瓜去皮,切了小丁。

b、银泡沫破裂后,将灰尘等小杂质洗掉,撕成小块。

C.把银耳放进汤锅里加水煮沸,然后用小火煮一个小时。(水可以再加一点,一次要加满。为了煮口香糖,要用文火慢慢煮。着急用大火煮的话,煮银子也不会腐烂。)

d,1小时后,银已经煮得比较软,加入紫色红薯和冰棍,继续煮45分钟。紫色红薯熟了,汤稠就行了。

我给大家介绍了百合、银的秋季润干食物疗养所,不管是否感觉到秋天干燥,都可以吃这个养生汤,滋润阴润肺,预防火灾。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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