毛医生博客
庆典后三类人的饮食控制者

喝酒吃肉的节日朋友重新聚集,吃喝风依然盛行,大多数人自然免不了俗世。摆满桌子的大鱼肉、酒精、香烟使人无法避免。

节日后烦恼:体重、周长增加。

超级推荐:牛奶芳香新鲜水果

原料:1/2个橙子、4个葡萄、1/2个猕猴桃、1小块西瓜、3个小番茄、1/2个火龙果。

调料:一杯酸奶。

练习:剥下橙子、猕猴桃、西瓜、火龙果并切。葡萄、小番茄洗净切掉了。根据颜色的不同,陈列在不同的容器里。在水果上撒酸奶。

中学:酸奶中含有大量蛋白质、维生素和多种矿物质,其中乳酸菌产生维生素B群,改善肠道消化功能,降低胆固醇,增强免疫功能,喝牛奶后不会腹泻反应。

水果富含维生素,多种水果一起吃,营养更全面。酸奶和水果搭配可以适当改善肥胖身材,提高皮肤弹性。适当地代替吃饭不仅能养眼,吃得好吃,饭后也不担心发胖,加重了心理负担,吃饭时心情会变好。

狂欢节派对型利用假期,这几天终于有时间见老同学去亲戚家串门了。虽然见到了很多久违的好朋友,但也浪费了宝贵的休息时间。庆典后苦恼:反应迟钝,工作效率骤减。

超级推荐:西红柿海鲜汤。

原料:100克鳕鱼、1只鱿鱼、250克蛤蜊、2个西红柿、1个柠檬、2个辣椒。

调料:盐、香油适量。

方法:鳕鱼洗净切一小块,鱿鱼洗净切十字刀,蛤浸泡准备。辣椒切片,西红柿去皮,柠檬榨汁准备。在西红柿、辣椒中加入5碗水,加入适量的盐火煮沸后,转动小火煮15分钟。接着加入鱿鱼、鳕鱼、蛤蜊,煮约3分钟,关灯后撒柠檬汁。

吃的学问:海鲜中含有丰富的蛋白质和人体所需的氨基酸,是健康的低热量食品,所以不用担心肥胖问题。另外,还可以抑制血液中的胆固醇水平,缓解疲劳,恢复视力,使头发锋利。

网络游戏族

习惯网络沟通已经很久了。放假在家的日子里,网络粉丝们仍然不能离开它。玩最新的网络游戏,看网络大片,在MSN上和各种各样的人聊天。

庆典后苦恼:双眼像林妹妹一样红着眼眶。

超级推荐:酱油炒肝末

原料:猪肝100克,黄瓜1个,胡萝卜1个,葱段,生姜片,大蒜切碎的东西。

调料:1茶匙醋、1/3茶匙盐、1/2茶匙糖、1/3茶匙淀粉。

练习:把猪肝洗净切好,放入调料腌制准备。黄瓜、胡萝卜洗净切花刀,淀粉加水准备。在热锅里放油,倒入猪肝,炒熟后装上。在热锅里挖生姜大蒜,加入黄瓜、胡萝卜、调味品,稍微炒一下,倒入猪肝,快速炒一下,出锅前撒上淀粉炒几下就可以了。

吃的学问:现在的上班族整天和电脑在一起,眼睛干燥,眼睛发红,严重的话会感到头晕和呕吐。这时,为了缓解眼睛的不适,需要补充蛋白质和维生素A。

维生素A是脂溶性物质,动物肝脏含量最丰富,新鲜蔬菜也含有大量维生素和矿物质,可以补充眼睛缺乏的眼泪成分。但是猪肝含有一定的毒素,不能经常吃。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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