1、肠胃功能不好的人。

胃肠功能差的人如果吃太多食物纤维，对胃会造成很大负担。

2、钙缺乏、铁等因素人群

粗粮中含有植酸和食品纤维，形成沉淀，阻碍气体对矿物质的吸收。

3、消化系统疾病人口

如果患有肝硬化食管静脉曲张或胃溃疡，吃大量粗粮会引起静脉破裂出血和溃疡出血。

4、免疫力差的人。

长期每天摄入50克以上的纤维素，会堵塞人的蛋白质补充，降低脂肪利用率，从而损害骨骼、心脏、血液等器官功能，降低人体免疫能力。

5、成长和发展青年

生长发育由于对营养素和能量的特殊要求和对激素水平的生理要求，不仅阻碍胆固醇的吸收和向激素的转化，还阻碍营养素的吸收和利用。

6、老人和孩子。

老年人的消化功能下降，孩子的消化功能还没有完成，所以消化大量的食品纤维对肠胃来说是一个很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于孩子的生长发育。