人体大脑老化的研究从30多岁开始，到50多岁大脑老化更加明显。人的大脑到了老年就龙津退了，越来越多地使用灵灵的经验。科学用脑、健脑、养生中的勤用脑利用大脑，利用生理学的交替使用大脑是很重要的。

工作压力太大，肥胖、长期便秘、情感伤害、大脑卫生不良、大脑、大脑健康不当、脑动脉硬化等因素导致大脑功能下降，表现为健忘症、记忆力减退、大脑疲劳、部分老年人脑性痴呆、脑萎缩等。人类衰老的本质是细胞的老化。特别是由于脑细胞的老化，人老大脑先老，大脑强一定会长寿。

脑力劳动要求良好的工作环境，首先要具备流通的新鲜空气。充足的氧气可以延长大脑持续兴奋的时间，增强判断力。据调查，1g脑组织的氧气消耗量相当于200g肌肉的氧气消耗量，大脑占全身体重的1/50，氧气消耗量占总量的1/5。接下来是好的采光。明暗适当的自然光不仅有助于集中注意力，阳光中的紫外线也有助于恢复身体的疲劳。强光和弱光会损害视力，破坏大脑的兴奋抑制过程，降低工作效率。办公室或车间也要安静。实验表明，如果噪音低于10db，大脑正常工作，如果噪音超过60db，大脑就会停止一切思考。另外，16左右的室温最有利于大脑保持清醒状态。

健脑10步曲：

一、食疗养大脑：通过合理的饮食，科学的饮食是使大脑健康、防止大脑老化的重要因素。饮食食品中添加核桃、芝麻、深海鱼、绿叶蔬菜、山药、大蒜、薏米、桂圆、黄花菜、金针菇、米粥、洋葱、硬水果类食品、零食等，科学的零食有助于健脑。卵磷脂对大脑的保护很重要。多吃含有卵磷脂的食物，如鸡蛋、海鱼、鱼籽、大豆等。有一个明菜黑豆腐汤，是健脑的特产。谷氨酸-也称为智慧酸，大脑思维功能所需的物质主要存在于新鲜牛奶、新鲜蘑菇等其他新鲜味道中。

第二，保护大脑免受脑部创伤，避免头部过热，改善睡眠，减少药物损伤，预防便秘、吸烟、酗酒、皮蛋、爆米花、油炸食品等。

第三，科学地锻炼大脑。行为疗法中阅读疗法、头部按摩、梳头、头部健康体操、手指精细运动练习、左手开发、外语学习、书法练习、围棋活动、钢琴演奏等活动有助于延缓大脑老化。

第四，积极锻炼大脑功能，防止和延缓大脑老化。利用人类复杂的情感过程、记忆练习、超常思维、分散注意力、一心一意、三心二意、梦想回顾等方法训练大脑，防止和延缓大脑老化。

5.运动健脑是非常重要的方法，通过有氧运动、有效运动锻炼身体、增加全身血液供应、给大脑充足的养分，有助于健脑。登山是一项很好的健脑运动，通过全身的运动、室外氧气对健脑有利。

6.养成良好的生活习惯有助于大脑健康，吃好早餐，充足睡眠，充分喝水，合理饮食是大脑健康的关键。

第七，超常静坐方法健脑。应用佛教的先功理论，净化心灵，净化大脑，改善大脑功能是延缓大脑老化的好方法。

8.清洁大肠，保持大便顺畅是老年人防止大脑老化的方法之一。

9.利用计算法使大脑健康是一种主动的健脑方法，老年人特别适应计算方法，使大脑健康。

10.使用中药。祖国医学是一个大宝库，利用中医的理论，利用中医的方法使大脑健康，是我们几千年来一直在做的方法。中药健脑的药有人参、鹿茸、枣、枸杞、天竺、荆轲、五味子、龙眼、天麻、脉动、酸枣仁等。