先喝一杯水。

上餐桌前先喝一两杯水会降低喝酒的欲望。喝酒前不要吃太多饼干。适量吃花生有助于戒酒。

把握好时间。

每天下午两点以后喝酒更安全。上午胃中分解酒精的酶含量低，所以酒精容易被人体吸收，对肝脏、大脑等器官造成损伤。

低慢地喝。

喝高度的酒可以加水或冰喝，但不能用碳酸饮料等饮料稀释。因为碳酸饮料中含有的二氧化碳和高糖分可以促进乙醇的吸收。慢慢喝，不仅人体有足够的时间分解乙醇，慢慢喝也会更有趣。

饮食生活结合。

一边喝酒一边吃，或者先吃东西填饱肚子，是喝酒多的人不醉的秘诀。喝酒的时候吃什么不容易醉？最好用猪肝喝酒。猪肝营养丰富，能提高人体对乙醇的解毒能力。