广州的粥产品名称多样，风味独特，可以说是极品。所以也有人称广州为竹制品王国。有人说糖尿病患者不能吃粥。吃了一辈子粥，突然听说早餐喝粥会提高血糖，尤其是糖尿病患者，不应该吃太多，无疑让喜欢粥制品的广东人困惑不已。听听专家的意见吧。

研究表明，糖尿病患者吃粥后的血糖明显高于吃等量干饭后的血糖。因此，糖尿病患者早餐吃干饭有助于控制血糖。