夏季感冒往往表现出头痛、口鼻干燥、咳嗽、无痰、咽喉干燥疼痛等症状。预防夏季感冒的关键是治疗晴天、润容、明火、润能、干燥。桑叶具有清澈、润泽两种功效，具有撤离、清肺干燥的功效，用桑叶浸泡水可以预防夏季感冒。

1.选择30克干桑叶，每天煮一次，和梨壳、杏仁一起煮，可以煮汤喝茶，预防感冒，健康地生活。

2.桑叶配菊花，作为茶饮料预防外感风热感冒效果很好。另外，桑叶配杜仲叶喝茶，对治疗多年缺血性心绞痛和肾虚引起的腰痛也有效。

3.干燥热相肺引起的咽喉痛、咳嗽、痰等肺部系统疾病、各种急性慢性肠炎及支气管炎患者均可在桑叶中配制脉动(2:1比例)，用水代替茶浸泡效果显著。

除了茶健康外，桑叶味道好，没有副作用，叶绿素丰富，煮起来也能长时间保持青色，散发香气。清淡湿润的桑叶胡叶粥、桑叶红薯粥可以祛风、清热、健脾理湿、降压清脂等。