芹菜吃茎不吃叶。

芹菜叶中维生素B1的含量是茎的17倍，维生素C的含量是茎的13倍，蛋白质的含量是茎的11倍，钙的含量是茎的2倍，只要吃芹菜茎，不吃芹菜叶是不合算的。

往黄瓜菜里倒入汁液。

用黄瓜拌凉菜的时候，人们总是喜欢用盐腌汁，然后再吃。众所周知，黄瓜汁中维生素C的含量约占总量的80%以上。扔掉浸出液是最大的浪费。

茄子吃肉不会留下皮。

茄子皮中维生素PP含量最高。维生素PP可以增强人体细菌之间的粘附力，保持微血管的坚韧性，防止破裂。经常吃对高血压、动脉硬化、咯血、皮肤紫癜有很好的疗效。

葡萄酒里兑雪碧。

有人把汽水和葡萄酒混合喝了，这种酒法打破了葡萄酒的原味，真是太可惜了。

喝酒后喝浓茶。

有人认为喝酒后喝浓茶可以解酒，但事实并非如此。酒后喝茶不仅不能解酒，还会损害肾脏，茶碱可以抑制小肠对铁的吸收。

蔬菜汁比蔬菜好。

随着榨汁机的普及，肉汁开始盛行。蔬菜汁去除了蔬菜的纤维组织，因此纤维素失去了应有的作用。肠胃不好的孩子只要喝蔬菜汁，随着时间的推移会对消化系统产生不好的影响。另外，肉汁在加工过程中掺入空气，空气中的氧气会氧化蔬菜的营养成分，从而降低营养价值。