墨鱼，又名墨斗鱼、鱿鱼。鱿鱼味道新鲜，营养丰富，药用价值高。

营养价值

1.鱿鱼干燥中含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。

2.鱿鱼干燥具有壮阳健身、益血肾、健胃益气的功效。

3.女性在京、孕、生产、牛奶各阶段吃非常有益，可以养血、京、安泰、利、止血、催乳等。

食用效果

尝干县，性平；但是，可以调节益气康根、肝肾、补血脉、崩溃林、异位和经血。

适用的人群

一般人都能吃

1.阴虚体质、贫血、女性的血虚硬闭、属相、崩溃者适合吃。

脾胃虚的人要少吃。高脂血症、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎重食用。患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾病、糖尿病、过敏等疾病的人不吃食物。鱿鱼鱼属于东风发物，生病的人不适当地吃东西。