毛医生博客
你知道怎么正确地喝豆浆吗?

那样喝有效果吗?让我们来看下一个细节。

豆浆性质寒冷、消化不良和肾功能不好的人最好少喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不能吃豆制品,以免胃酸分泌过多,加重病情或引起肠胃膨胀。

加红糖的豆浆不易被人体吸收。红糖中含有多种有机酸,因此与豆浆中含有的蛋白酶相结合,如果加入糖,就不会发生这种现象。

保温瓶保温豆浆的这种方法是不能采取的。因为暖瓶温湿的内环境对细菌繁殖非常有利。另外,豆浆融化保温瓶的水垢饮用,会对人体健康有害。

豆浆由大豆制成,嘌呤含量高,属于冷性食品,因此有痛风、乏力、体虚症、精神疲劳等症状的虚寒体质不适合喝豆浆。

豆浆一定不能和红霉素等抗生素一起服用。两者都可能引起化学反应,所以喝豆浆和服用抗生素的间隔时间最好在1小时以上。

经常喝豆浆要注意补锌。豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付他们的最好方法是煮豆浆。长期吃豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

处于手术或病后恢复期的患者身体抵抗力普遍较弱,胃肠功能不好,因此恢复期间最好不要喝冷豆浆。这样容易出现恶心、腹泻等症状。

患者在康复期间最好喝酸奶。可以促进消化,保护胃肠功能。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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