有家长们对这种爱子的渴望。营养丰富的食物确实有助于儿童身体和智力的发育，但有些食物含有对人体有害或对人体吸收不好的成分，儿童不能多吃。

第一，菠菜、梨、浓茶等有机酸含量高的食物。这种食物中含有大量植酸、草酸、丙酮酸等有机酸，这些酸与本身含量高的铁、锌、钙紧密结合，不能被机体利用，与肠胃不同的食品中的铁、锌、钙相遇时迅速结合，形成稳定的化合物，排出体外。传统上认为，喝菠菜补血、排水、浓茶，消化、消火的观点不正确，会导致贫血、佝偻病的早期出现。

第二，有添加糖、香料、色素的食品、果冻、泡泡糖、方便面、甜饮料等。这种食物的实际营养素含量并不多，但其中糖精、甜味剂、着色剂和香料往往含有一定的毒性，经常吃这种食物对儿童健康不好。另外，孩子喜欢吃的水果(如橙子、菠萝、胡萝卜等)营养丰富，但含有大量天然番茄红素，吃得太多容易发生番茄红素皮肤病。例如橙子每天不能超过4个，菠萝、胡萝卜也不能吃太多。

第三，含有兴奋神经和可乐饮料、巧克力等激素食品。这种食品吃得太多，对人体中枢神经系统有兴奋作用，使儿童焦虑、心跳加快、睡不着觉。人参、蜂王浆等含有促进激素分泌的作用，经常吃会早熟，影响身体的正常发育。

第四，咸鱼、烤羊肉串、爆米花、罐头八宝粥等含有毒性及防腐剂和添加剂的食物。咸鱼中含有大量二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后会转化为致癌性强的二甲基亚硝胺，这种物质对成年人来说是对癌症的一大威胁。烤羊肉串等烟熏食品中也含有大量致癌物质。爆米花的铅含量高，铅进入人体，损害人体的神经、消化和造血系统功能。另外，还要注意水果和蔬菜中残留的杀虫剂和农药。

第五，高脂肪食品，如鸡蛋、葵花籽、猪肝等。这些食品本身营养价值很高，但鸡蛋、猪肝中胆固醇含量高，消化不良，儿童吃多了，生长季节患心血管疾病的风险会大大增加。葵花籽中不饱和脂肪酸含量高，吃多了会消耗体内大量胆碱，影响人体肝细胞解毒功能。

儿童的饮食要多样化，为了达到饮食平衡，鱼、瘦肉、紫菜、海带、动物内脏、新鲜蔬菜、水果都有益于孩子的健康。最近国内外研究结果表明，麦仁油、洋葱、大蒜、芦荟等富含酪氨酸、麦黄胺和锗，因此对儿童脑细胞发育将有很大帮助。父母应该让孩子们多吃这种食物。