人喝的袋装红茶、绿茶、花茶泡一次后，茶渣往往被扔掉。因为这种茶叶在加工制造时被切碎，完全破坏了叶子细胞，形成颗粒形状或形状很小的碎片，所以茶叶的有效内容物在冲泡时很容易渗透。

用沸水冲泡花茶、红茶、绿茶，3分钟后第一次可以溶解溶解产物总量的55%左右。第二个泡沫约为30%。第三个泡沫约为10%。第四个泡沫仅为1%-3%。从茶叶中含有的维生素和氨基酸溶解来看，第一次冲泡时，80%会被浸出。第二次鼓泡浸出率达到95%以上。茶叶中含有的其他有效成分(如茶多酚、咖啡因等)大部分也是如此。

从茶叶冲泡的香气和味道的实际情况来看，

1、茶叶香气、新鲜味道；

2、茶很浓，但味道不新鲜凉爽。

3、茶的香气和味道已经减弱。再泡的话就不好吃了，好像喝白开水一样。

另一些学者指出，茶叶多次冲泡后，一些不溶性有害物质(如极微量的残留农药等)可能会逐渐浸出。因此，一杯茶中加入3克花茶、红茶或绿茶，一般最好冲泡2 ~ 3次，不能多次冲泡。