夏天点火，可以用食物调节，饮食疗法有独特的效果。

苦味的食物是火的天敌。苦味食物之所以苦，是因为含有生物碱、乙醚类等苦味物质。中医研究表明，这种苦味物质具有解暑、消除疲劳的作用。最好的苦味食品首先推苦瓜，其次是杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥末等。

除了吃很多苦的食物外，这个季节还要吃很多蔬菜和水果，还要吃很多香甜爽口的新鲜水果和嫩蔬菜。

除火的食物

牛奶

牛奶很多人认为夏天喝牛奶会加重发烧，使人烦躁，事实上夏天喝牛奶不仅不会发热，还能消除退烧毒和肝火。中医认为牛奶性有点冷，通过阴、解热毒可以起到消火功效，牛奶中最多含有70%左右的水分，夏天人体出汗多，可以补充失去的水分。要注意不要把牛奶冻成冰吃。否则，很多营养物质会被破坏。

草莓

草莓不仅好吃，而且有药用价值。中医认为它有除火的功效，可以清热，解热，消除麻烦。

西瓜

西瓜性冷淡，吃起来不会发热烦躁，富含钾盐，可以弥补人体大量出现的体内钾缺乏。但是如果把西瓜放在冰箱里，请注意不要超过3个小时。

大豆

大豆在阴冷消火的同时，还能补充因高温而大量消耗的蛋白质。