喝枸杞水延长长寿的事例：

李清云(1677-1933)的寿命为256年，是清末民初的中医学家，也是世界著名的长寿老人。他在100岁时因在中医药方面的杰出成就获得了政府的特别奖，在他200岁时，仍然经常去大学讲课。在此期间，他接受了许多西方学者的访问。李青云一生娶了24个妻子，子孙满堂。他认为自己健康长寿有三个原因。长期素食，李心静，开朗，三年来一直以枸杞为茶饮料。

现代医学研究：枸杞中含有从未见过的维生素，也被称为维生素X、主眼维生素。动物实验表明，枸杞具有抑制脂肪在纤维内积累、促进肝细胞新生、降低血糖和胆固醇等作用。枸杞的灰老回动作用表明，对脑细胞和内分泌腺有活化和新生作用，可以通过加强激素分泌和清除血液中积累的毒素，维持体内各组织器官的正常功能。

枸杞的具体食用方式：

吃枸杞连年的方式很多，几千年来的食补食疗文化孕育了以枸杞为主要药物的多种药型处方。(以下列举了实用、容易学习的药食方法，招待读者。

枸杞高中：

枸杞、枇杷、黑芝麻、桃籽各50克，蜂蜜适量，枇杷、桃切碎，枸杞、黑芝麻洗净，放入锅中浸泡，烧火煮开。

龙珠蜂蜜汁枸杞：

枸杞和龙眼肉分别为20克、50克葡萄干、20克蜂蜜和200克菠萝。以上用各种净水洗干净，在小碗中加入蜂蜜，将适量的水放入蒸笼中蒸20分钟。常服延长年益寿，丰富正气，补气养血。

应用大象用户：

适合所有人吃，用眼睛过度，老人更合适。

适用性：

每天100克左右。

特别提示：

有酒味的枸杞已经变质了，不能吃了。

枸杞一年四季都要服用，冬天煮粥，夏天泡茶。

吃枸杞时注意事项：

1.枸杞的脾气比较温和，吃起来有点碍事，但没有节制，吃得太多反而会生气。

2.枸杞有很好的保养和治疗作用，但不是所有人都适合服用。温暖的身体效果相当强，所以感冒发烧、身体发炎、腹泻的人最好不要吃。

3.很多人有在枸杞里泡酒的习惯，但事实上枸杞一般不要与桂圆、红参、枣等过量的药性温暖补充剂一起吃，也不要使用药酒(如起源酒)。

枸杞不仅可以延长长寿，还具有名义上的功效，进入中年的朋友推荐通过枸杞保护眼睛，预防老花眼，通过枸杞保护眼睛的偏方枸杞蜂蜜茶。(David Assela，Northern Exposure，季节名言)方法：用优质枸杞煮一勺，洗干净后放入杯子中倒入开水，约2 ~ 3分钟水温略冷时，加入一勺蜂蜜均匀搅拌即可饮用。每天早上晚起前各喝一杯，两个月后就能见效。