1.里奇

荔枝是水果中的珍品，颜色好吃，营养丰富。中医认为，荔枝准备五行的纯粹美，可以通神、益智、旱季。但是荔枝含有能降低血糖的物质，吃得越多，血糖就越低，如果不及时治疗，就会死亡。

失误：每天300个果实。

积极：

1.荔枝不能当饭吃，每天不要超过半斤，饭后要吃半个小时。

2.把荔枝鲜皮泡在淡盐水里，放在冰箱里，放在冰里吃，不仅能避免生气，口感也更好。

3.有一边：在荔枝壳里浸泡水可以解除荔枝毒性。

2.菠菜

菠菜营养丰富，大力水手最喜欢吃。但是菠菜中含有大量的草酸钾，遇到钙就能形成不溶于水的草酸钙。草酸钾可以进入血液循环，沿着血流找到我们体内的血钙，然后结合起来。沉淀、下沉的地方：沉淀到大脑会伤害大脑，沉淀到心脏会伤心，沉淀到肾脏会伤害肾脏，沉淀到消化道会阻碍人体对钙的吸收。血钙少的话，骨钙会自动跳出来见面。我们辛苦补充的钙就这么有缘。

失误：煮豆浆的时候，中间放生头油。

郑：煮豆浆的时候先用弱火，泡沫溢出的时候换成小火，直到泡沫逐渐消失为止。从外面买来的豆浆最好也重新煮一下。

4.百科全书

这种煽情的果实不仅新鲜，而且有美容和药用价值。但是核中含有对皮肤和胃肠黏膜有刺激性作用的银杏酸和银杏酚。中毒后，恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振首先发生，焦虑不安、恐惧怪声开始出现，四肢无力，甚至出现呼吸困难、肺水肿和昏迷。摸核和肉质皮也会引起皮炎。

错误答案：白果不能生吃，熟天最多吃4 ~ 5个，吃10 ~ 50个有中毒的危险。

积极：

1.吃的时候从坚果里去除绿色胚胎。避免与果核接触。

2.一旦出现中毒症状，只要用30克白果皮油炸水就可以了。

5.桑葚

历代本草都对吴地极为推崇，认为有阴益肾和养血生津的功效。但是奥迪中含有的汽油对消化道有刺激作用，可以抑制肠道内多种消化酶，因细胞中毒死亡，甚至发生出血性肠炎和鼻出血。有些人对奥迪过敏、腹泻及脸红，还会出现耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉肿痛。

错误：贪婪

郑：奥迪性感冒，不要吃太多，脾胃虚寒，大便稀的人要更加注意适量。

6.坚果

坚果是零食的主力，但很多坚果在炮制前有毒。容易中毒的坚果有苦桃人、亚麻人、杨梅人、异子人、樱桃人、苹果人等，它们都含有能杀死细胞的氢氰酸。甜杏仁一次吃多了也有中毒症状。

失误：生吃

积极：

1.不吃未经处理的坚果。超市里有那么多甜咸的成品水果，所以我们不要自己DIY，加油吧。

2.真想感受生活。一定要把坚果去皮削尖，热水浸泡一天，煮的时候不盖上盖子，充分挥发有毒的氢氰酸。

7.新鲜黄花菜

黄花菜又名草，听起来很美，但含有秋水仙碱毒素。秋水仙碱本身没有毒，但进入人体后氧化后会变成毒，对肠胃和呼吸系统有强烈的刺激。通常会出现口渴，恶心，腹泻，甚至是血便。

错误：请自己做饭。

积极：

1.继承古老传统晒干的黄花绝对安全。

2.一定要吃新鲜的东西，要有耐心。秋水仙素溶解在水中，吃之前用开水加热，然后用凉水浸泡2个小时以上，就不会中毒。